【今夜お酒のつまみに】セブン冷凍おかず『焼きなす』が想定外にジューシーうますぎてローテ決定でしょ……

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セブン-イレブンの冷凍食品コーナーの充実ぶりには目を見張るものがありますが、なんとなくスルーしてしまう食材も少なからずあるのでは? 勝手ながらそんなタイプな気がしてならない『焼きなす』。でもこれ、食卓が寂しい時のちょい足しに頼もしい一品(一袋127円とお手頃価格だし)。なぜこんなに美味いのか!

というわけで、さっとご紹介しましょう。

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電子レンジを使った調理時間は、500Wで2分。600Wで1分40秒でOK。これなら、お皿を用意して〜と、色々準備している間に終わりますね。

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内容量は80gでカロリーは24kcal。パッケージ写真どおり、2本の焼きなすが入っています。ちなみに、公式サイトによると、自然解凍で冷たく食べてもいいし、レンジ調理でアツアツにして食べてもいいそうで、お好みで食べ方を選ぶといいみたいです。

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チンした結果がこちら……ドン! 焼き目も再現されて、ヘタのギリギリまで皮が剥かれています。

切ってみると、繊維にそって軽くばらけます。

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持ち上げてみると、なすの水分が滴り落ちます。この段階でわかるジューシー感。これは期待できます!

食感はグジュッ! 口の中だけでなく、口の周りでも感じられる程の水分を含み、優しいなすの味が全体で感じられます。なにこれメチャ旨!

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ちなみに、付属はしていないのですが、かつお節をかけて、醤油を少し垂らしてみましょう。あれ? これはホテルの朝食で食べた気が……。

ちょっと調べたところ、肉あんかけとか肉味噌と一緒に食べたい、あるいは食べたというレポもちらほら。そのままでも十分週食ローテ入り決定なのに、アレンジによる緊急登板も可能とか……。これはもう超ストック案件(冷凍庫)です!

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<参考リンク>
セブン-イレブン|焼きなす