【どれがウマいか会議】コンビニの「鯖の味噌煮」はどれが一番? セブン・ファミマ・ローソンの製品を食べ比べてみた

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晩ご飯はお魚にしたいけど、スーパーで買って調理するのは面倒……ってなときに便利なのが、コンビニに並ぶパウチ入りのお魚惣菜。セブンではさばの塩焼きからかれいの煮付、アジの南蛮漬けなんかもあって意外と充実しております。

その中でも定番は、濃い味で白飯にぴったりなさばの味噌煮! 今回は鯖味噌のコンビニ各社製品を食べ比べ、編集A・Bの2名でどれがウマいか会議してみました!

①セブン-イレブン『さばの味噌煮』 おすすめ度:☆☆☆☆

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価格は税込218円、カロリーは1食あたり231kcal。脂の乗ったノルウェー産さばを使用した一品です。安心のセブンプレミアムシリーズですし、これは期待大!

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編集A:名古屋料理かよ、というぐらい味噌の押しが一番強い! がっつり濃ゆい赤味噌仕立てで、もろみの香りもしかねない勢い。甘さとしょっぱさ、両方が同時にしっかり味わえるのはオカズとして優秀だけど、ちょっと濃すぎて好みじゃないって人もいそうです。

編集B:身が厚くしっとりまろやかな食感で、脂の乗り具合も良くファミマと甲乙付けがたいところ。味はとびきり濃いものの、今回比較した中ではカロリーが最も控えめかつ最安。白米をかっこむオカズにとりあえず一品!というときはコレがベストチョイスかも。

 

 ②ファミリーマート『さばの味噌煮』 おすすめ度:☆☆☆☆

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税込258円、1食110gあたりカロリーは272kcal。 さばは同じくノルウェー産ですが、味噌ダレは国産素材のみ使用。比較的お高めの価格になりますが……

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編集A:セブンの次に味噌感が強いです。切り身の部位はスーパーで売っている冷凍サバなどの規格品と同じだけど、個体差もあるのかな? やはりサバはノルウェー産で特筆するほど味に違いはないけど、赤味噌の甘味がやはり濃く、お弁当に入ってると嬉しい系の食べ物かも。

編集B:セブンよりも身が柔らかで、まったりした甘味も際立ってます。味噌ダレたっぷりで、二切れに分かれているのもあり、丼に乗っけてかきこむならこちらも捨てがたい……。大学生ならご飯二杯はいける味の濃さですよ!

 

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