【コストコ】どぎつい色が不安? 1キロ超『ラズベリールバーブケーキ』は果実おいしい大人スイーツっす!!

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会員制スーパー「コストコ(Costco)」で何を買えば失敗しないのか? あれだけの量ですからね。コスパが良いとはいえ、けっこうな総額になるため、オリジナル商品系(PBのカークランドシグネチャーなど)を選ぶのに慎重になるのは当然です。そんな悩める方に、コストコ常連ライター・青葉みお氏がおすすめ品をピックアップ!

今回はスイーツ分野から、1キログラムオーバーのカップケーキ的スイーツ『ラズベリールバーブケーキ』をチョイス。……アメリカンな色? いやいや、違いますって!!

『ラズベリールバーブケーキ』1298円 / 約1.3kg

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4月の新製品として登場した『ラズベリールバーブケーキ』。真紅カラーが鮮烈すぎて衝撃的?

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お値段は9個入りで1,298円。重量1,335グラムということは、1個あたり約144円で約148グラムですね。

お先に『ラズベリールバーブケーキ』まとめ!

・9個入り1,298円。1個あたり約144円(約148グラム)
・ラズベリーとルバーブのジャムの色が鮮烈!
・果実の酸味を活かした大人スイーツ。
・一個だけでも小腹を満たす以上の量感。
・果実を活かした甘酸っぱいスイーツ好きはぜひ。

どぎつい色? でもラズベリーとルバーブですよ?

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コストコから商品を持ち帰ると、この見た目のせいか、赤色○号でも使ってんの? という声がちらほら。いやいや、ラズベリールバーブ(英国ではジャムによく使われます&日本では入手しづらい)の色ですよ!

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ジャムがしっかりスポンジに染み込んでいるのが伝わってきます。この部分、おいしそ〜〜(๑´ڡ`๑) ……とはとても思えない! というのが外野の感想。こんな色、ぜったいにヤバイって! アメリカンなベッタベタな甘い作りだって! だそう。こういう色のケーキって多いと思うけど……。

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もしかしたらたくさん乗っているチアシードのせいですかね? 見た目的に食欲をそそらないのは?

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でもこのチアシードがいい感じの食感を与えてくれますし、十分な栄養価をもたらしてくれるわけですよ。チアシードについてはもはや説明不要ですかね? 高栄養価のダイエット食材として人気を集めていますね。

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切ってみたところ、意外やジャムはほぼ表面だけ。物足りない? いやいや、ルバーブの強めの酸味と香りを、ほの甘いスポンジ層がバランスよく中和してくれるので、ちょうどいい具合だと思いました。

そんな『ラズベリールバーブケーキ』を食べた感想、まとめてみましたよ!

ラズベリールバーブケーキはどんなお味?

・果実の持つ甘みと爽やかな酸味がいいバランス!
・スポンジが甘すぎず、全体的に果実の酸味寄り。
・チアシードの食感がいいアクセントに・
・大人向けのスイーツといった感じ。

・1個食べただけでかなり満足。

見た目にドン引きしていたスタッフも、想像と違った控えめな味わいに驚いていました。しっとりしたスポンジが果実の甘みと酸味をちゃんと受け止めて、爽やかな後味。まぁ、スタッフ女子の「おやつに食べるなら半分で十分すぎる」という意見には賛成ですね。空腹があっさり満たされました。

『ラズベリールバーブケーキ』は大人におすすめ!

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新商品ということで、買おうかどうか躊躇していた方! 果実そのものの風味を活かしたスイーツがお好きだったら(ジャム好きとか?)、お試ししてみることをおすすめします。大人向けのスイーツ、ですかね〜。

(文・写真|編集部)

 

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