明治屋のカップラーメンなんてあったんだ! 博多一風堂の渡辺製麺が手がける“しっかり麺”で3味展開中

2016102448

週末のちょい贅沢気分食材を探しに明治屋京橋ストアーへとやってきたところ、同店推奨のカップラーメンシリーズ3種が販売されていました。パッケージには「明治屋ストアー推奨品」という印刷まであるじゃないですか。ふーん、うまそう……。

麺は、博多一風堂の麺などの開発を手がける渡辺製麺によるもの。これは試してみたくなりますね〜。

明治屋ストアー推奨カップラーメンまとめ

2016102458

「明治屋ストアー推奨品」のカップラーメンは『醤油らぁめん』『味噌らぁめん』『豚骨らぁめん』の3種類。価格はそれぞれ398円(税込)。どうやら渡辺製麺が提供するオリジナルカップ麺製造サービス「Myカップめん」をベースに作られているようですね(栄養成分表示が完全一致)。

2016102449

「RECOMMENDED 明治屋ストアー推奨品」マーク。急にプライベートブランド感が。

2016102452

パッケージ内容は、めん・乾燥具材・特製スープ・レトルトの具のシンプルな構成。

2016102451

渡辺製麺による麺はノンフライ麺、氷結乾燥(フリーズドライ)製法でパッケージングされたもの。渡辺製麺は信州そばの製造会社としてスタートし、現在では博多一風堂のグループ会社として、同店へ食材を提供しているんですね。信頼度はバッチリ!

2016102453

麺(熱湯4分)は生麺風といいますか、フライ麺のようなボソっとした感じはなく、とてもシコシコとした弾力ある食感。油っぽさがないので、食べ終えたあとで胃もたれすることはあまりないかと。本商品シリーズの特徴はまさにこの麺にあると言えるでしょう。

各お味のおすすめ度は?

醤油らぁめん ★★★★☆

2016102450

2016102459

『醤油らぁめん』はかつお出汁が香る、あっさり系の醤油スープ。上品な味付けなので誰でもおいしくいただけるハズ。目立った具は豚肉のかけらくらい。カロリーは361kcal。

味噌らぁめん ★★★★★

2016102454

2016102456

『味噌らぁめん』は、酸味の少ない濃厚系味噌スープ。じんわりと染み込んでくる味噌の甘みがいいですね。こってりしすぎず、つい飲み干してしまった(あ、食塩8.4グラムか……)。目立った具はこちらもわずかな豚肉くらい。カロリーはちょっとお高め424kcal。

豚骨らぁめん ★★★☆☆

2016102457

2016102460

『豚骨らぁめん』はかなりクセを抑えた豚骨スープですね。ベースが「Myカップめん」のようなので、味付けはかなり最大公約数的なところをとっているのかな。豚骨風味でちゃんと美味しいですが、豚骨のクセのようなものを想像してチョイスすると、ちょっと肩透かしを食らうかもしれませんね〜。なお、目立った具はやはりちょっとの豚肉。具には期待せず、麺とスープをお楽しみください。カロリーは409kcalです。

*    *    *

明治屋ストアーのカップラーメンは渡辺製麺によるものだけあり、麺もスープも満足クオリティ。具材が少ないので味玉や野菜など追加するとなおよしですね(めちゃ面倒)。味の個性はかなり控え気味ではありますが、誰でもおいしく食べられる優等生な仕上がりです。おそらくベースが「Myカップめん」という贈答用や販促グッズなどに利用される商品のため、エッジを削いだ味付けになっているのかな〜と思われます。

それでも美味しいことには変わりなし。明治屋ストアーに足を運ぶ機会があったらチェックしてみだくさい!

<参考リンク>
明治屋

【カルディ】消える前に確保! オリジナル袋ラーメン『海老しお』の旨味スープと麺のコシがたまらない

2016101069

【セブン】あの六厘舎のつけ麺がチルド食品コーナーに登場! 麺も魚介醤油味タレもハイレベルだぞ

2016100460

食べ比べて決めた! ダイエットのお供「低糖質麺」けっこうイケルおすすめ10選

2016102426