あえて韓国海苔だけがおすすめ! コストコ『サーモンチョレギサラダ』のたっぷり野菜&刺身に満足する

コストコのサラダ惣菜コーナーで見かける『サーモンチョレギサラダ』。見るからにたっぷりのレタス&きゅうり、そしてサーモン!

濃いめのチョレギソースをたっぷりかければ、ちょっとジャンク感のある仕上がりに。素材の味わい重視なら韓国海苔だけをちらして食べるとよし。

サーモンの脂のりの良いとろける味わいとしゃきしゃきのサラダがよく合う本品、ちょっと豪勢なサラダとして食卓におひとついかがでしょうか!

 

コストコPB『サーモンチョレギサラダ』1,180円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがコストコPB商品『サーモンチョレギサラダ』。お値段は1,180円(税込)です。ところでこの「チョレギ」という言葉、ハングルっぽい響きですけど、韓国語には明確に相当する言葉ないのだとか(一説では韓国の方言)。まぁ、言葉の意味はともかく食べようじゃないですか。

サイズは? 内容量は?

やはりコストコらしいボリューム感。中央に見えるサーモンだけで丼物が作れそうです。内容量は表示重量で575グラム。

原材料は?

けっこうたくさんの野菜が使われているようですね。原材料は以下のとおり。

  • レタス
  • サーモン
  • チョレギサラダソース(植物油脂、醤油、ごま油、その他)
  • きゅうり
  • ミニトマト
  • 赤玉ねぎ
  • 韓国海苔
  • ごま
  • 唐辛子
  • 調味料(アミノ酸等)
  • 糊料(増粘多糖類)
  • 乳化剤
  • 酒精
  • 香辛料抽出物
  • 酸味料

ソースかけずに韓国海苔だけで食べたほうが……旨い!?

レタス、きゅうり、ミニトマト、赤玉ねぎにサーモンをたっぷり添えたサラダ。チョレギサラダソースと韓国海苔がついているので、これらを自由に組み合わせていただきます。サーモンは厚みも脂ののりもよく、ごま風味も効いていて美味しいけど、複数名でシェアするとちょっと物足りなくなるかと(笑)。

チョレギサラダソースは、醤油とごま油をメインとしたドレッシング。かなり濃い味付けなので、最初に一気に全部かけてしまうと後悔しますよ!(たぶん) 少しずつ加えてサラダをよく混ぜ、味見しながらベストなところで打ち切るのがおいしく食べるコツ。さらに韓国海苔を足すこともお忘れなく。

ただ、あえてオススメしたいのは、トッピングはあえて韓国海苔のみ、というもの。細かく刻んでサラダにふりかけ、よく混ぜて食べるのです。海苔のうまみと塩分が薄味のちょうどよいアクセントとなって、いくらでも野菜を食べられますよ~。

 

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