業務スーパーのお手軽肉そぼろシリーズ「牛そぼろ」はピリ辛こってり味噌味でご飯が進みまくり

格安食材でおなじみの業務スーパーでは、運営会社・神戸物産の子会社が製造するオリジナル食品も充実しております。ほくと食品製造の瓶詰めそぼろシリーズは特に安ウマで、『超辛牛焼肉そぼろ』『豚肝そぼろ』など、お手頃なご飯のお供にピッタリなラインナップ!

今回ご紹介する『牛そぼろ(すじ肉)』もそのうちのひとつ。わりあいシンプルなそぼろ肉ですが、予想以上に食べ応えのあるお買い得な一品だったので、ぜひ試してみてください!

 

業務スーパー『牛そぼろ(すじ肉)』199円

おすすめ度 ★★★☆☆

業務スーパーのお惣菜が並ぶコーナーで発見。牛すじにピリ辛な味噌味を加えてそぼろ肉に加工した商品ですね。価格は税込199円。

全容量は160g。ご飯に混ぜ込んで使って、お茶碗3,4杯分ぐらいは使えそうなボリュームですね。同じくほくと食品製造の『豚肝そぼろ』が同じボリュームで税込104円の安さなので、コスパ的には見劣りしちゃうのですが、それでも十分にお安い部類かと。

ついついそのまま食べちゃう……食べ応えアリの粗挽き食感!

まずはそのまま食べてみますと、柔らかくも弾力のある牛すじのみちっとした食感が独特! すじ肉ですが脂身はそう目立たず、粗挽きのゴロゴロっとした口当たりもあり、なかなかの食べ応えです。普通の鶏そぼろと異なる点はやはり、このざくっと大粒な歯ごたえと滲み出る旨味の濃さでしょう!

和風な味噌ベースに豆板醤と唐辛子を効かせたピリ辛テイストですが、白米にあわせてそぼろご飯にすると、辛味はずいぶん後ろにひいて、まったり濃厚な味噌と野菜の旨味が前に出てきます。この牛肉と味噌の組み合わせが絶妙な旨味を醸して、とにかくご飯が進みまくり!

味付けと歯ごたえが強いので、単品でもチマチマつまんでしまえる美味しさです。軽いおつまみにするのもよさそうですね。基本はストレートにそぼろご飯がオススメですけど、おにぎりに包んでお弁当用にするのもアリかと!

カロリーは?

ちなみに熱量は100gあたり256kcalとなっております。