カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）のオリジナル商品には、料理の時短になる上に本格的な味を楽しめるという、便利な「～の素」シリーズがあります。
たとえば野菜炒めを作りたい場合は、『プルコギの素』がおすすめ。材料とあわせて炒めれば、すぐ完成！ 醤油ベースの甘い味付けで、ご飯がすすむこと間違いなしです。しかも辛くないので、お子様も安心して食べられますよ。
目次
カルディ｜プルコギの素｜129円
こちらがカルディ『プルコギの素』。お値段は129円（税込）です。牛肉と好みの野菜と本品と混ぜあわせ、炒めるだけでプルコギができるというもの。15分もあれば完成するので、非常に楽で便利です。
原材料は？
原材料はこのとおり。内容量は1袋70gで、これでプルコギを2～3人分を作れます。
作り方は？
パッケージ裏の説明には「牛肉約300gとくし切りにした玉ねぎ（お好みの野菜）」とありましたので、今回は以下の材料で作ってみました。
用意するもの
- 牛肉 300g
- たまねぎ 1個（くし切り）
- にんじん 1/2個（細切り）
- しめじ 1パック
- ビニール袋
ビニール袋（今回はチャック付きポリ袋）に材料を全部入れ、『プルコギの素』を加えます。
たれが行き渡るように、ビニール袋ごとよく揉み込みました。
油を引いたフライパンにビニール袋の中身を入れて、中火で炒めます。全体的に火が通れば完成！
野菜を多めに入れたので、3人分は余裕でありそうです。醤油ベースの甘い味つけで、辛さはまったくありません。牛肉と甘いたれは本当によく合うので、ご飯が進みまくり！
ちょっとパンチがほしいなら、唐辛子を追加したり、ピーマンなどの苦みのある野菜を入れたりするとよいでしょう。
カロリーは？
1袋（70g）のカロリーは152kcal。ここに肉や野菜が加わるので、あくまでも参考という感じですね。
商品の評価と詳細情報
プルコギの素
| 内容量 | 70g |
| カロリー | 152kcal |
| 製造者 | ― |
| 販売者 | キャメル珈琲 |
| 原材料 | 異性化液糖、醤油、砂糖、洋梨ピューレ、蛋白加水分解物、おろしにんにく加工品、ごま油、米発酵調味料、りんごピューレ、米みそ、ソテーオニオン、チャツネ、食塩、ごま、香辛料、増粘剤（加工デでん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆、バナナを含む） |
