見た目からしておいしいパン! コストコ『プレッツェルスライダーバンズ』がもっちり&みっしりで幸福

この夏、コストコのベーカリーコーナーに『プレッツェルスライダーバンズ』が復活していますよ! アメリカはイリノイ州の人気ベーカリーLabriola(ラブリオーラ)の生地玉を直輸入し、コストコ各店舗で焼き上げているというパン。ただ、いつでもラインナップされているわけではないレアものなんです。

『プレッツェルスライダーバンズ』は、みっしりと目の詰まったもちもち食感で、プレッツェルらしいこうばしい香りも特徴的。ほのかな甘みと適度な塩気のバランスもよく、買って損のない一品ですので、見かけたらぜひゲットしてみてください!

 

ラブリオーラ|プレッツェルスライダーバンズ|889円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『プレッツェルスライダーバンズ』。16個入りで899円(税込)です。

サイズは? 内容量は?

サイズ感をチェック。女性スタッフが両手で抱えてこんな感じとなります。ちなみに、ラベルに記載された正味量は1100gです。

原材料は?

原材料は以下の通り。小麦のほかに、大麦麦芽粉も使われていますね。

【原材料名】小麦粉、砂糖、植物油、食塩、ホエイパウダー(乳製品)、発酵小麦でん粉、イースト、小麦グルテン、大麦麦芽粉、乳化剤、V.C
(原材料の一部に大豆を含む)

みっしり詰まったパンにジャムがよく合う

プレッツェルと言うだけあって、表面は濃いこげ茶色をしています。

こちらは断面図。目が細かく、みっしりと詰まっています。食べてみると、しっかりとした歯ごたえがあり、食感はもっちり。噛むうちに、じんわりとやさしい甘みが広がってきます。また、素朴なこうばしい香りがあって、懐かしい雰囲気を醸し出しています。

ちなみに、トーストするとこうばしさがアップ。また、柔らかくなるので、非常に食べやすくなりますよ。

個人的には『プレッツェルスライダーバンズ』にジャムをたっぷりのせて食べるのがお気に入り。イチゴジャムが容赦なく甘いことで、逆にパンの塩気をしっかり感じさせてくれるんです。

もちろんチーズを挟んでもOK! このまま食べてもよし、アルミホイルに包んでトースターで温めてもよし。

保存は冷凍庫で!

保存する場合は、冷凍庫で凍らせておくといいでしょう。1回分(2個とか)をアルミホイルで包んで保管しておくと、食べるときはそのままトースターに入れて温めればいいので、便利ですよ!