セブンの名店チャーハン『すみれ』はコンビニ屈指のがっつり&旨み系だった

セブン-イレブンの冷凍食品で『すみれチャーハン』という商品はご存知でしょうか。

札幌味噌ラーメンの名店「すみれ」のチャーハンの味わいを再現したというコラボ商品です。店主監修の下、店舗で提供されるチャーハンと同様に、ラードの旨味やしっとり食感にこだわった一品になっているようでして……コレ、ラーメンファンでなくともハマる高クオリティな美味しさでした!

 

セブン-イレブン|すみれチャーハン|267円

おすすめ度 ★★★★★

セブン-イレブンの冷凍食品コーナーにて販売中です。おひとつ267円(税込)と、他のコンビニ冷凍ご飯に比べて若干高めの価格設定ですが、そのぶん内容量も300gとけっこうな満腹ボリューム。レンチン時間も500Wで約5分30秒と、わりあい長めになっております。

若干油が強いけどベタッとした感じはない、粒立ちの良いしっとり食感。パラパラ系よりは少し重めで、食べごたえ重視のバランスですね。味わいもかなり骨太で、ゴロッと歯ごたえのある大粒の焼豚から染みた旨味とこうばしさが際立ってる! ラードのパンチも効いていて、ただでさえ大盛りボリュームなのに見た目以上の満足度かも。濃い目のカップ麺と合わせて豪快な男メシと洒落込みたくなる、コンビニ随一のがっつり系冷凍チャーハンかと思います!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 全体的な味付けはわりとオーソドックス
  • 粒立ちの良さと焼豚の多さ、ラードのパンチでかなりの食べごたえ
  • ミスマッチに見えるグリンピースも、爽やかな風味で良いアクセントに
  • 単体で見ても十分にハイクオリティなお店テイストで、大盛りボリュームのコスパ感も優秀

商品情報

  • 内容量|300g
  • カロリー|651kcal
  • 製造者|ニチレイフーズ
  • 原材料|米(国産)、加工液卵(鶏卵)、発酵調味液(発酵調味料、酒精、でん粉、食塩)、焼豚(豚肉、しょうゆ、砂糖、酒)、しょうゆ、グリンピース、食塩、でん粉、ラード、ショートニング、中華調味料、香辛料、酵母エキスパウダー、しょうゆ加工品、いため油(なたね油)/調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)