業務スーパーの5枚入り「ナポリ風ピザ生地」はモチモチ食感で意外なクオリティ

業務スーパーの冷凍食品で『業務用ナポリ風ピザクラスト』という商品はご存知でしょうか。

自分で生地から作るのは面倒だし、スーパーでピザクラストを買うと地味にお高めだし、宅配に比べて自作ピザって普段あんまり馴染みがないかも。そんな人にもオススメしたいのが本品でして、直径約19cmのしっかりサイズで、1枚当たり約73円というコスパ感。もっちり系の食感で、トマト缶とチーズだけでも美味しいピザが即食べられる、ピザ好きなら要チェックの一品です!

業務スーパー|業務用ナポリ風ピザクラスト|365円

おすすめ度 ★★★★☆

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、365円(税込)で販売中です。そのまま焼いて食べられる冷凍ピザクラストが5枚入りで、直径は約19cm。宅配ピザならSサイズ程度の大きさですね。お好みのソースと具材を乗せたら、予熱したオーブン(250℃)で4~5分を目安に加熱してみてください。

耳の部分は程よくカリカリですが、全体的にはもっちり系の食感。弾力よりはモチモチ伸び~る柔らかさが際立ち、小麦の風味も自然でいい感じです。パッケージ裏には「ピザ専門メーカーが開発した」と表記されており、製造者はジェーシー・コムサ。ドミノ・ピザジャパンにも生地を提供している食品メーカーですね。

和風、洋風、シーフード、様々な味付けや具材に癖なくマッチしてくれますが、具材を揃えるのが大変なら、カットトマト缶とピザチーズとバジルだけトッピングする超シンプルな構成も全然アリ。風味の厚さと食感の良さで、手抜きピザでも十分おいしくいただけちゃいます。自作ピザって大変そう……という人にこそ試してみてほしい、意外なほど活用度とクオリティが高い一品ですよ!

特徴をまとめると以下のとおりです。

  • もっちもちの柔らか食感で、クリスピー感は控えめ
  • しっかりと厚めの生地で、具材少なめに作っても食べごたえアリ
  • 他の業スーの具有り冷凍ピザに比べても、生地のレベルは断トツで高め
  • パーティ用の豪華ピザ作り、小腹用のズボラピザ作りの両方に活用できる

商品情報

  • 内容量|5枚
  • カロリー|277kcal / 1枚当たり
  • 製造者|ジェーシー・コムサ
  • 原材料|小麦粉、植物油脂、イースト、食塩、砂糖、麦芽、(一部に小麦を含む)