セブン-イレブン『肉うどん』のおすすめ度は? 気になる具材や味をチェック

セブン-イレブンの冷凍食品に『肉うどん』がラインナップされているのはご存知でしょうか。

甘辛く煮た牛肉をアツアツうどんに乗せた肉うどん、地味に好物という方も多いかと思います。スーパーの冷凍食品でも見かけますが、最近はコンビニでも確保できちゃうんです。さば・いわし節と昆布を使用した関西風だしとコシ強めのうどんを合わせた、シンプルながら安心感のある一杯。空きっ腹にしみる味わいで、夜食用に常備しておきたくなる美味しさです!

セブン-イレブン|肉うどん|199円

おすすめ度 ★★★★☆

今年3月26日からセブン-イレブンの冷凍食品コーナーにて販売中です。価格は199円(税込)で、別添えのスープを合わせて内容量は247g。ボリューム的には腹八分目ですが、価格もそのぶんお手頃ですね。調理方法は具付き麺を500Wのレンジで約5分チンし、250ccの熱湯にスープを溶いて麺を合わせればOKです。

ほんのり細めのうどんはツルッとした啜り心地で、しっかり弾力強めのモチモチ食感。牛肉はボリュームこそ値段なりですが、砂糖醤油で甘く香りよく煮上げた味わいは文句ナシのクオリティです。スープは昆布だしの落ち着いたベースにさばといわしの削り節のこうばしさが立ち、そこに牛肉の旨味がコクを醸して優しくも満足感の高い美味しさ。一見すると格安うどんで自作すればいいようにも思うシンプルさですが、お肉もだしもセブンらしく手を抜かないこだわりテイストで、お手軽夜食に最適の一杯ですよ!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 国産小麦のうどんはクセのない風味と弾力があるモチモチ歯ごたえ
  • 下品でない程度に牛肉の脂感がスープに行き渡って、まったりとした口当たり
  • 牛の旨味で薄すぎず、だしの香りでしつこすぎず、ほっこりおいしい優しいバランス
  • かなりシンプルな構成だけど、牛肉とだしのクオリティで悪くないコスパ感

商品情報

  • 内容量|247g
  • カロリー|320kcal
  • 製造者|キンレイ
  • 原材料|【めん】小麦粉、食塩/加工でん粉 【つゆ】しょうゆ、砂糖、食塩、昆布エキス、いわし削りぶし、さば削りぶし、昆布/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 【具】牛肉(アメリカ)、砂糖、しょうゆ/増粘剤(加工でん粉)、重曹、(一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む)

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