業務スーパー『牛タンしぐれ』のおすすめ度は? 気になる量や味をチェック

業務スーパーの瓶入り惣菜で『牛タンしぐれ』という商品はご存知でしょうか。

お土産でたま~に見かける牛タンのしぐれ煮を、そぼろサイズにして瓶に詰めた一品です。『牛そぼろ』『豚肝そぼろ』など、地味に種類豊富な業スーそぼろのラインナップのなかでは、ダントツに濃厚なコクのある甘辛さ。ちょっぴり高級感を意識したデザインで、白米が進む度も一段上でした!

業務スーパー|牛タンしぐれ|199円

おすすめ度 ★★★★☆

業務スーパーの瓶入り食品コーナーにて、199円(税込)で販売中です。内容量は160gで、普通の鶏そぼろなら3食分前後で使い切れそうなボリュームですが、本品ならチマチマ使ってざっくりお茶碗5杯分は保ちそうかも。

というのも、牛タンの旨味と醤油だれの味付けがマッチした味わいがとにかく濃厚で、少量でもぐいぐいご飯が進むんです(上の写真で多すぎたぐらい)。粗挽きで粒は大きく、特有の歯ごたえとしっとり感のある食感に続き、味噌にも近いごまと醤油のこってりした味わいがじんわり口中に広がります。ちょっぴり高級なそぼろ丼を作りたいときにもおすすめですよ!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 普通のそぼろ肉よりも弾力と口どけのよい牛タンそぼろ
  • 醤油ベースの王道の味付けながら、牛タンの旨味で一段コクが深い味わい
  • 味の濃さは若干クドいぐらいで、少なめに盛ってもご飯がはかどりまくる
  • スライスの牛タンに比べたらおやつっぽいけど、クオリティ十分なそぼろ惣菜

商品情報

  • 内容量|160g
  • カロリー|100g当たり268kcal(合計約428kcal)
  • 製造者|ほくと食品
  • 原材料|牛タントリミング、砂糖、野菜(にんじん、ごぼう)、粒状大豆たん白、しょうゆ(小麦を含む)、ごま、牛脂、食塩、たん白加水分解物、香辛料、食肉風味調味料/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹、ラック)、酸味料

※本記事の情報は掲載時点のものです。また、紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合もございます。あらかじめご了承ください。