セブンの焼魚おかず『ほっけの塩焼』はごはんのおともも晩酌おつまみもOK

セブン-イレブンのチルド食品『ほっけの塩焼』をご存知でしょうか。

居酒屋の定番メニューであるほっけの塩焼きは、日本酒やビール、焼酎のお供にピッタリのおつまみですね。脂乗りのよい、しまほっけはギュッと旨味が凝縮されていて、おつまみ以外にも晩御飯のおかずとしても優秀です。グリルも汚さず、電子レンジで温めるだけなので、手軽に “ほっけ食べたい欲” にかられた時にはピッタリの商品です。

セブン-イレブン|ほっけの塩焼|300円

おすすめ度 ★★★★☆

セブン-イレブンの冷蔵食品コーナーにて、300円(税込)で販売中。内容量は皮付きで半身一切れの大きさです。調理方法はトレイのまま、500Wのレンジで約1分20秒チンするだけでOKです。

ほっけでよくある背中に沿って真っ二つにしたさばき方なので、背骨が残っている点にはご注意を。まぁ、外す手間はあるといっても、身離れのよい魚ですからね。するとほぐれますよ。腹身部分も小骨は残っているものの、食べるのにそれほど苦労しないのがほっけのよいところです。

焼き加減は申し分ない感じ。厚めにほぐれる身は脂がしっかりと乗っていますね。思わずほおが緩む風味のしっかり具合。後を引く、ほっけ独特の旨味がしっかりと味わえます。ご飯との相性はもちろんですが、それ以上にお酒のアテにするのがよさげな仕上がりでしょう。

簡単手軽に調理できるので、ほっけが頭に浮かんだ際はとにかく便利な一品ですよ!

商品情報

  • 内容量|1枚
  • カロリー|133kca
  • 製造者|新東京フード
  • 原材料|しまほっけ、食塩、酸化防止剤(V.C)

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