コストコの『かねふく 辛子明太ばらこ』はベンリで味よし！ 風味や簡単レシピをチェックしてみた
コストコで販売されている『辛子明太ばらこ』はご存知でしょうか。
辛子明太子の中身を個袋にしたものが20本入り。1本あたり30gは、1人前にちょうどいい量ですね。冷凍品なので、取り扱いも楽ちん。解凍してご飯にのせるだけでもおいしいですし、めんたいパスタやめんたいマヨも簡単に作れて便利ですよ！
かねふく｜辛子明太ばらこ｜1,498円
こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている、かねふく『辛子明太ばらこ』（品番 576890）。30g入りの個袋が20本（合計600g）で、お値段は1,498円（税込）。1本あたり74.9円ですね。ちなみに100g単価は約250円となります。
『かねふく 辛子明太ばらこ』の中身は？
チューブ状の袋に入った辛子明太子は、カチコチというより、やや弾力性のある凍り具合。外に数分も出しておけば、すぐに柔らかくなっていきます。
こちらが1袋分の30g。1人前にちょうどいい量となっています。けっこう辛みはありますが、辛子明太子としては標準レベルといったところですかね～。また、しっかり味付けをしてあるので、生臭さがあまりなく、非常に食べやすいと言えます。
パスタ、トースト、ごはんなどによく合う
バターを和えたパスタに、『辛子明太ばらこ』をそのままトッピング。ネギと海苔をたっぷりのせました。よく混ぜて麺に絡めると、味の濃さがちょうどいい感じになります。バターの香り、ネギのさわやかさ、そして海苔の風味が本当によく合います。
『辛子明太ばらこ』1袋とマヨネーズ20gほどを混ぜ合わせて、めんたいマヨのできあがり。これをパンに塗ってオーブントースターで焼きました。カリッとしたパンの食感と、めんたいマヨのクリーミーかつ濃厚な味わいがたまりません！
えのき、しめじ、ベーコンの炒めものに、『辛子明太ばらこ』を調味料代わりに加えました。えのきに焦げめをつけるのがコツ。これをご飯にのせると、なんぼでも食べられます。
というわけで、『辛子明太ばらこ』はいろんなアレンジに活用できる便利な食材。冷凍庫に常備しておくとお役立ちですよ～！
この記事で紹介した商品の詳細情報
商品名 かねふく 辛子明太ばらこ
参考価格 1,498円
おすすめ度
■品番｜576890 ■内容量｜30g×20本（合計600g） ■販売者｜かねふく ■原材料｜すけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、醸造調味料、水あめ、唐辛子、果糖ぶどう糖液糖、でんぷん、かつおエキス、昆布だし、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）