業務スーパー『美味しいえび餃子』のおすすめ度は? 気になる具材や味をチェック

業務スーパーの冷凍食品で『美味しいえび餃子』という商品はご存知でしょうか。

豚肉と野菜をベースにした餡に、プリッとしたえびを加えた冷凍餃子です。正直えびの食感はそこまで際立たないのですが、モチモチした皮の食べごたえと上品な風味で、クオリティはかなり優秀。焼き調理はもちろん、水餃子や鍋具材にしても満足度高めの一品ですよ!

業務スーパー|美味しいえび餃子|354円

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、354円(税込)で販売中です。内容量は500gで、カロリーは未表記でした。茹で調理なら沸騰したお湯で約5分程度、揚げ調理なら170℃の油で5個当たり約3分程度、焼き調理ならフライパンで3分ほど蒸し焼きにしたあと焼き目をつければOKです。

どの調理方法でも安定して美味しく仕上がってくれる印象で、まず焼き調理だと厚めの皮のもっちり食感が際立つ感じ。肉汁を閉じ込めた餡はジューシーで、調味料ナシでもおかずになるほど旨味も濃いめです。肝心のえびは「言われてみれば……」といった程度の存在感ですが、豚肉の粗挽き感と後味を締める生姜の香りで、ボリューミーかつ上品なバランスに仕上がっているのがなかなか優秀。

水餃子にすればツルッとした口当たりに、揚げ調理にすればカリッとおつまみ系のおいしさになり、なにかと使い勝手の良い冷凍餃子ですよ!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 厚めの皮でジューシーな餡を包んだ冷凍餃子
  • 旨味・食感ともに豚肉の存在感が強いけど、一応えびの弾力も感じられる
  • 生姜と紹興酒をきかせた上品な後味で、バランスの良い味わい
  • そのままつまめる旨味の濃さと食べごたえで、焼き餃子から鍋具材まで使いやすい
美味しいえび餃子
購入店 業務スーパー
商品名 美味しいえび餃子
参考価格 354円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|500g ■原産国|中国 ■輸入者|神戸物産 ■原材料|えび、豚肉、野菜(キャベツ、ニラ、しょうが、ねぎ)、豚脂、しょうゆ、植物油脂、紹興酒、食塩、こしょう、皮(小麦粉、植物油脂、食塩)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル)