業務スーパー『肉味噌』のおすすめ度は? 気になる味付けや食べ方をチェック

業務スーパーの冷蔵惣菜に『肉味噌』がラインナップされているのはご存知でしょうか。

使い勝手の良い常備菜としてお馴染みの肉味噌が、たっぷり400gも入った商品です。味噌と豚肉の濃厚な旨味をベースに、青唐辛子と辣醤のハードな辛味が立った味わいで、文句ナシにご飯が進みまくる旨辛テイスト。白米のお供から麺類のトッピングまで、なにかと便利に使える一品ですよ!

業務スーパー|肉味噌|297円

おすすめ度 ★★★★★

業務スーパーの冷蔵惣菜コーナーにて、297円(税込)で販売中です。内容量は400gで、粘度高めのトロッとした肉味噌がたっぷりと詰まっています。瓶詰めではなく袋タイプのパッケージなので、若干保存に気を使いますが、それを補って余りあるインパクト強めの美味しさなんです。

わりとがっつり砂糖と醤油をきかせたベースで、一口目からガツンと甘じょっぱい味。若干クドいかな~と思いきや、すかさず青唐辛子の引き締まった辛味がビシッと立ち、濃厚だけど爽やかな旨辛感にまとまっています。見た目以上にハードな辛さで、若干舌がヒリヒリしますが、パンチの強い味噌の甘味としっかり釣り合って、食欲をそそる感じ。炒め物に使うもよし、麺類に添えるもよし。各種メニューに少量加えるだけで満足度を一段上げてくれますよ!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 濃いめの甘味と強めの辛味が特徴的な肉味噌パック
  • 味噌と豚肉の旨味に辣醤のスパイス感がきいて、ご飯が進む甘じょっぱさ
  • 青唐辛子の爽やかな辛味で後味を締め、濃厚だけど飽きが来ない
  • 少量でも風味のアクセントになり、各種料理のトッピングに便利

商品情報

■内容量|400g ■カロリー|100g当たり216kcal(合計864kcal) ■製造者|ほくと食品 ■原材料|米みそ、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、豚カシラニク、たまねぎ、果糖ぶどう糖液糖、醸造調味料、青唐辛子酢漬、粒状大豆たん白、でん粉、辣醤、食塩、にんにくペースト、香辛料、植物油脂/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、着色料(紅麹、ラック)

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