業務スーパーの5食 “冷凍ラーメン” は時短のツルシコ系で常備によさげ

業務スーパーの冷凍食品に『ラーメン』がラインナップされているのはご存知でしょうか。

冷凍麺類といえばうどんが定番ですが、業スーにはその横に中華麺も並んでいるんです。200gの大盛り麺が5食入りで、合計がっつり1kg入り。これがしっかりとしたツルシコ食感で、コスパだけでなくクオリティも申し分なし。30秒~1分程度でサッと茹で上がる時短感も嬉しい一品ですよ!

業務スーパー|ラーメン|266円

おすすめ度 ★★★★☆

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、266円(税込)で販売中。内容量は200g×5食、合計1kgとなります。1食当たり約53.2円の計算ですね。調理方法は、鍋で沸騰させたお湯に凍ったままの本品を投入して、強火で約30秒ほど茹でるだけ。全体がほぐれたらサッと上げ、お好みのスープで召し上がりましょう。ちなみに冷やし中華用の麺にする場合、1分を目安に茹でたのち冷水で冷やすという手順になります。

茹で時間が短いのが特徴ですが、実際にいただくとツルッとした啜り心地とシコシコした歯ごたえがバッチリ。茹ですぎないよう注意すれば、わりと硬めのしっかりした食感に仕上がってくれます。長めに茹でたり電子レンジ調理器で加熱した場合は、若干柔らかくもっちりした歯触りに寄る印象です。生麺らしい風味の良さで、インスタントや格安チルド麺よりも質は高め。冷凍庫のスペースは取りますが、ラーメン好きなら常備したくなる一品かと思います!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 30秒で茹で上がる、1食200gのしっかりボリューム冷凍麺
  • 若干細めの中太麺で、縮れは程よく、スープの味もちゃんと絡まる
  • 長めに茹でると柔らかくなるので、鍋のシメに使う時は茹で加減に注意
  • 全体にクセのないおいしさで、インスタント麺よりも一段上の風味と食感を求めるならおすすめ

商品情報

  • 内容量|1kg(200g×5食)
  • 販売者|神戸物産
  • 原材料|めん(小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素)

※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます。あらかじめご了承ください。