ローソンのぷちリッチ惣菜『プレミアムハンバーグ』のおすすめ度は? 気になる肉質や味付けをチェック

ローソンで販売されている『プレミアムハンバーグ』をご存じでしょうか。

旨味しっかりのビーフと柔らかさとジューシーさが味わえるイベリコ豚を上手にミックス。それなりにお高めの商品ですが、完成度の高い一皿に仕上がっています。晩御飯のおかずのメインにどうぞ~。

ローソン|プレミアムハンバーグ|399円

おすすめ度 ★★★★☆

ローソンのPB商品、ローソンセレクトの『プレミアムハンバーグ』は399円(税込)。コンビニ惣菜としてはけっこうなご褒美プライス。内容量は1袋230g。レトルトパウチ仕様で、パックごと電子レンジで加熱してOK。製造元は滝沢ハムです。

肉厚のこんもり丸型ハンバーグ。箸でもサクサク割れるやわらかさ。見た感じの印象どおり、それほどつなぎを使わず、お肉がギッチリ詰まった感じがポイントです。肉は、細かめに挽かれたものと噛み応えのある少し粗めに挽かれた2パターン。豚と牛の合挽きで、豚はやわらかジューシーなイベリコ豚を使用しています。肉々しさも染み出す旨みも安定感のある配合ですね。わりと多めの肉汁のほか、存在感のあるタマネギの食感と甘みなど、ハンバーグをおいしくさせるアクセントも揃っていますよ。ソースの味付けはトマトの酸味やワインのほろ苦さでバランスを整えたオーソドックス系ですが、甘みが若干強いように感じる人もいるかも。

『プレミアムハンバーグ』はイベリコ豚のやわらか肉とビーフの旨みをしっかり整えた一品。コンビニ食品としては少々お高めな印象はありますが、食卓のメインを張れる一品だし、基本的にはおすすめです!

商品情報

  • 内容量|230g
  • カロリー|366kcal(炭水化物 17.5g、食塩相当量 2.3g)
  • 製造者|滝沢ハム
  • 販売者|マルハニチロ
  • 原材料|食肉(牛肉、豚肉)たまねぎ、砂糖、鶏卵、デミグラスソース、牛乳、ソテーオニオン、パン粉、粒状大豆たん白、アミノ酸液、エキス(チキン、ポーク、酵母、野菜)、ワイン、トマトペースト、ルー(小麦粉、動物油脂)、食塩、香辛料、トマトケチャップ、小麦でん粉、卵卵白、グレービーソース、醸造酢、小麦繊維、粗ゼラチン、オニオンパウダー/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、加工でん粉、セルロース、カラメル色素、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます。あらかじめご了承ください。