セブン-イレブンで販売されている『極上炒飯』をご存じでしょうか。

ずいぶんと不遜な商品名というかハードルめっちゃ上げてるような気がしますが、確かに……旨し！　ラードや香味油の香りが立った、中華料理屋で出されるみたいなチャーハン。XO醤ベースの旨み、お米の甘み、ボリュームもあるし、わりと全方位的に満足できる一品となっていますよ。

セブン-イレブン｜極上炒飯｜300円

セブン-イレブンのプライベートブランド、セブンプレミアムの『XO醤のうま味 極上炒飯』は300円（税込）。内容量は1袋300gでボリューム感あり。調理は電子レンジで加熱すればOK。製造元はキューレイです。

卵の黄色とネギの緑、ところどころに顔を出す茶色のコロチャーが実にうまそうなビジュアル。まず香ばしさが◎。ラードと香味油を使っており、中華料理屋でできたてが出されたときのような香ばしさが漂ってくるんですよね。

パラパラ仕上げではなく、しっとりさも備えたバランスタイプ。味わいは、XO醤とオイスターソースによるしっかりとした旨味をベースに、適度な塩味の卵そぼろもおいしく効いている感じ。そして、お米の甘みが感じられる点もポイント。新潟産「こしいぶき」を使っているそうで、冷凍ご飯にありがちな “甘みの大事な部分をどこかに置き忘れた” 的な抜けがないんですよね。こうした素材の良さを上手にまとめ上げたチャーハンとなっています。

『極上炒飯』はだいぶ大げさな商品名ですが、その名に違わず、実によくできた美味チャーハンです。セブンでほかの冷凍チャーハンとチョイスに迷ったりしたら、とりあえず予算が許す限りは本品を買って帰ることをおすすめします。中華スープなんかもあわせてどうぞ。

この商品のおすすめ度は？

購入店
商品名
参考価格 300円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量｜300g ■カロリー｜577kcal（炭水化物 87.9g、食塩相当量 3.6g） ■製造者｜キューレイ ■販売者｜ニチレイフーズ ■原材料｜米（国産）、鶏卵、チャーシュー（豚肉、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、野菜（ねぎ、にんにく、しょうが）、植物油脂、はちみつ、食塩、香辛料）、ねぎ、しょうゆ、中華風調味料、XO醤、加工油脂、香味油（植物油脂、ラード、乾燥ねぎ）、老酒、チキンブイヨン、ほたて貝エキス、食塩、オイスターソース、香辛料、酵母エキスパウダー、いため油（香味油（なたね油、ラード、乾燥ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド、カラメル）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）