セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『牛カルビ焼き』をご存じでしょうか。
セブンの冷凍肉おかずの定番系で、ちょくちょく細かいリニューアルが加えられているようですが、基本は変わらない良品です。ざっくり言えば、“甘辛タレのおいしさで食わせる” タイプでして、とにかく白米との相性は抜群。丼のせ、お試しください。
目次
セブン-イレブン|牛カルビ焼き|298円
おすすめ度 ★★★★★
セブンのオリジナル冷凍食品『牛カルビ焼き』は298円(税込)。内容量は110g、344kcal。調理は袋ごと電子レンジで加熱すればOK。製造者はエスフーズです。
どこかの定食チェーンで食べたことがあるような味わいの……期待どおりな感じの牛カルビです。米国産アンガス種の牛ばら肉を使ったもので、量的にはカルビ丼を作るのにちょうどいい1食分。その肉を実に白米と相性の良いタレで仕上げているんですよね。いわゆる醤油ベースの甘辛系。引き締まった甘さでベタつくようなクドさはなく、味噌やにんにくなどでバランスよく調整された味付け。肉質自体はやや歯切れの悪さはあるものの、そのおかげというか、噛むごとに脂とタレが混ざりあって、どうにもご飯が進む……罪な……定食屋的味わい……。
『牛カルビ焼き』はある意味タレの味で食わせる感じの一品です。といっても肉の質はよくあるレベルだし、このお値段(298円)で旨タレ牛カルビ丼が作れちゃうことを考えれば、おすすめ度は★5で問題ないんじゃないかと思います。
商品の評価と詳細情報
内容量 | 110g |
カロリー | 344kcal(脂質 27.8g、糖質 6.9g、食塩相当量 2.4g) |
製造者 | エスファクトリー |
販売者 | エスフーズ |
原材料 | 牛ばら肉(アメリカ)、しょうゆ、砂糖、清酒、にんにく、みそ、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) |