業務スーパーの魚おかず『いわしフライ』はサクサクふっくら系の良コスパ食材

業務スーパーの冷凍食品で『いわしフライ』という商品はご存知でしょうか。

開いたいわしをパン粉メインの衣に包んで、サクサクの食感に仕上げた冷凍揚げ物です。しっかりサイズのフライが10枚入って356円(税込)になります。味付けはされていないので、別途ソースなどを用意するのが前提になりますが、それでも1枚あたり35.6円はなかなかのコスパ感。おかず用に確保しておいて損はないですよ!

業務スーパー|いわしフライ|356円

おすすめ度 ★★★★☆

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、356円(税込)で販売中。内容量は600gで、枚数にして10枚のフライが入っています。調理方法は170℃の油で本品2枚あたりを約3分揚げるだけ。

しっかり厚めのいわしの身はふっくらと柔らか。サクサクッとしたパン粉の衣とあわせて、食感の良さはバッチリです。若干小骨も混じりますが、喉に引っかかる太さではなく、気にせずいただける印象でした。一方お味は塩胡椒で下味を調えた程度で特徴的な味付けはされておらず、いわしの旨味もわりと淡白。ソース前提のバランスですが、甘辛系からさっぱり系まで、なんでも合いそうな印象です。味付け次第な部分はありますが、ボリューム的には晩ごはんのおかずをしっかり張れる一品ですよ!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • パン粉多めの衣でサクサク食感に仕上がる魚介揚げ物
  • 揚げたてはさっくり柔らかジューシーで、食感的には合格点
  • 旨味と脂の乗りはあまり際立たず、わりと淡白な風味のいわし
  • おかず度は味付け次第だけど、ボリュームとコスパで見れば十分優秀

商品情報

  • 内容量|10枚入(600g)
  • カロリー|100gあたり207kcal(合計1242kcal)
  • 原産国|中国
  • 輸入者|神戸物産
  • 原材料|いわし、衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩、こしょう)/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

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