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業務スーパーの500g『カニ爪風かまぼこ』はサラダ用にちょうどいい普通の出来

業務スーパーの冷凍食品で『カニ爪風かまぼこ』という商品はご存知でしょうか。

魚肉すり身にかにエキスなどで風味を付けたカニカマです。たっぷり500g入りで、多めにカニカマを消費するご家庭では活躍してくれますが、クオリティはいたって普通。ボリューミーなサラダ食材をお探しの際は、選択肢に入れてみてもいいかもしれません。

目次

業務スーパー|カニ爪風かまぼこ|513円

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、513円(税込)で販売中。内容量は500gで、大きめサイズのカニかまぼこがゴロゴロっと詰まっています。袋のまま冷蔵庫か流水で解凍したら、そのままサラダに混ぜ込んだりオードブルに加えるといった使い方になりますね。

風味や食感は?

製造は兵庫県の老舗魚肉練り製品メーカー・ヤマサ蒲鉾で、お味も食感もいたってオーソドックスなカニかまぼこ。白身魚を使用したベースの魚肉はあっさり淡白。カニの風味もほんのり香る程度で、際立った個性は見当たりません。

しっとりほぐれる口当たりは良好で、サラダ具材やカニ玉にはぴったり。臭みやクセはなく食べやすいので、カニカマ好きの方なら問題なく買ってOKかと思います。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • カニ爪っぽい形状と風味をイメージした、ちょい大きめサイズのカニかまぼこ
  • 必要なぶん冷蔵庫で解凍したら、サラダ、カニ玉、アヒージョなどのレシピにそのまま使える
  • しっとりふんわりほぐれる食感は良好で、冷蔵品のカニカマに比べても遜色のない口当たり
  • コスパを重視するなら『かに風味かまぼこ』(250g・213円)、サイズ感やクセのない風味を重視するなら本品がおすすめ

商品の評価と詳細情報

カニ爪風かまぼこ
総合評価
( 3 )
内容量500g
カロリー100g当たり92kcal(合計460kcal)
製造者ヤマサ蒲鉾
原材料魚肉、でん粉、かにエキス、食塩、砂糖、発酵調味料、卵白、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、カロチノイド色素、(原材料の一部にえびを含む)
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