ファミリーマートと販売されているチルド食品『うま塩チキン』をご存じでしょうか。
カップ入りの鶏ムネ肉の唐揚げですね。やわらか仕上げで、嫌味のない塩＆しょうゆ系のシンプルな味付け。ジャンクっぽさはありつつも、好みを分けるほどでもなく、おにぎりやビールのお供なんかにちょうどよい惣菜となっていますよ。
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ファミリーマート｜うま塩チキン｜248円
ファミマのPB「お母さん食堂」の惣菜『うま塩チキン』は248円（税込）。カップ入りのトリカラですね。内容量85g（5個ほど）、175kcal。調理はカップのまま電子レンジで加熱すればOK。丸大食品とファミマの共同開発商品となります。
鶏のムネ肉を使ったジャンクフード的からあげです。リッチな味でも食感でもないけど、好みを分けないオーソドックスなタイプ。
食感はかなりやわらか系。肉のミルフィーユ的なやわらかさ。ムネ肉を使っているものの、わりとジューシー感があり、脂っこさは控えめ。味付けは軽い塩＆しょうゆ系のシンプルなもので、濃すぎず、嫌味がなくて食べやすいですね。ジャンクっぽさについては主に食感に拠る感じかな？ 肉の旨みは適度に活きているし、おにぎりと合わせるのにちょうどいいおかずかと思いますよ。
商品の評価と詳細情報
うま塩チキン
| 内容量 | 85g |
| カロリー | 175kcal |
| 製造者 | 丸大食品 |
| 製造所 | 丸大食品 茨城工場 |
| 原材料 | 鶏肉、植物油脂、小麦粉、植物性たん白、卵たん白、食塩、香辛料、ぶどう糖、ホエイパウダー／加工でん粉、調味料（有機酸等）、pH調整剤、ベーキングパウダー、香料、酸味料、V.B1、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む） |
