業務スーパーの1kgパスタソース『完熟トマトのミートソース』は薄味マイルドのコスパ品

業務スーパーのレトルト食材で『完熟トマトのミートソース』はご存じでしょうか。

牛豚の合い挽き肉を使用した、トマトベースのミートソースです。パスタやリゾットにたっぷり使える、1kg入りの大ボリューム。若干薄めの味付けなのは微妙ですが、コスパ重視で選ぶならそれなりにアリな一品ですよ。

業務スーパー|完熟トマトのミートソース|320円

業務スーパーにて320円(税込、税抜297円)で販売中です。内容量は1kg。コスパ(単価)としては100gあたり32円の計算ですね。まとめて料理に使う場合、袋のまま熱湯で約10分湯せんすればOK。少量ずつ使う場合は、耐熱容器に移してラップをかけ、500Wのレンジで約5分チン。いったん取り出して全体をかき混ぜ、再び5分チンすればOKです。

完熟トマトと言うわりには、ちょっと薄めの穏やかな風味。挽き肉の旨味もトマトの酸味も、そこまで際立たないマイルドな効き方です。バランスは取れているものの、これといったポイントに欠ける平板な味付け。太麺のパスタに絡めると残念な味に仕上がるので、なるべく細麺(1.4mmぐらい)に合わせたいところ。それでも、ケチャップやタバスコなどで調整しやすい味なので、余ることはないと思います。リゾットやグラタンも、クセのない味わいで無難に仕上げられますよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 挽き肉と完熟トマトで作られた、1kg入りの大容量ミートソース
  • 旨味と酸味の両方が大人しいまろやかテイストで、均衡は取れているけど個性には欠ける味
  • パスタやリゾット用のお手軽ソースとして悪くはないけど、調味料を足す前提でチョイスしたい
  • クオリティは僅差ながら、活用度の高さを重視するなら『トマトソース』(1kg・320円)がおすすめ

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|1kg ■カロリー|100gあたり90kcal(合計900kcal) ■製造者|宮城製粉 ■販売者|神戸物産 ■原材料|野菜(たまねぎ、にんじん)、トマトペースト、食肉等(牛肉、豚肉、牛脂)、粒状大豆たん白、食塩、砂糖、牛肉だし、おろしにんにく、醸造調味料、でん粉、ブラウンルウ、食肉風味調味料、マッシュルームエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、甘味料(ソルビトール、ステビア)、パプリカ色素、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)