セブンで選ぶ「今夜のおつまみ」おすすめ3品(渋めセレクト)

セブン-イレブンのPB商品から「晩酌のお供におすすめの “渋めなおつまみ”」をチョイスしてみました。

ちびちびと呑みながらつまむのにちょうどいいやつ。ビール、日本酒、焼酎、そのへんと合わせる惣菜をお探しのときはご参考にどうぞ〜。

① 一夜干しした いか炙り焼

300円|90kcal|糖質 3.0g

イカ胴部そのままがドン!のいかにもアテなやつです。醤油みりんベースの甘さを抑えた味がよく染みていて、何もつけずにそのままで旨味十分。七味マヨを用意してもいいけど、“何もつけず” がベストかと思います。身は適度な噛みごたえで歯切れよく、えんぺらのプチッとした食感もイイんですよねぇ。

② 黒胡椒をきかせた 豚とろスモーク

213円|162kcal|糖質 0.6g・脂質 14.4g

脂多めで甘みを感じさせる豚トロ(Pトロ)。その旨味をジャマしない程度にスモーキー感を加えた “いい味” な一品です。黒胡椒のスパイシーな辛みが少々、塩気は強め。おかげでビールが捗る感じ。薄切りベーコンのように見えて、豚トロ特有の食感を感じるくらいの厚みがあるのもポイントです。

③ じっくり焼いた 焼きなす

192円|19kcal|糖質 3.6g|原産国タイ

焼きなす、暑い時期の定番メニューですよね。肉厚でやわらかくも適度に繊維質なシャクっとした食感……からのジューシーでとろっとした舌触り。甘みあり。ただ、風味に若干クセがある気も。そのへんはお好みあわせて生姜や鰹節、醤油にポン酢といった薬味要素で調整してみてください。