セブンの『牛塩ホルモン炒め』は酒呑みがうれしくなる旨こってり惣菜
セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『牛塩ホルモン炒め』をご存じでしょうか。
こってりクニクニ食感、にんにく塩ダレを絡めた牛ホルモンはなんだか背徳的な味わいなんですよねぇ。酒のあてにおすすめです。
セブン-イレブン｜牛塩ホルモン炒め｜429円
セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍惣菜『キャベツとにんにくの芽入 牛塩ホルモン炒め』は429円（税込、税別398円）。内容量は105g、カロリーは274kcal（たんぱく質 5.0g、脂質 26.8g、糖質 2.3g）。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。販売者は日本ハム、製造者はプレミアムキッチンです。
ちなみに以前にご紹介した際も税込429円/105gで同じ仕様でしたが、原材料名欄を確認すると牛ホルモンとキャベツの記載順が逆に。牛ホルモンよりキャベツのほうが多くなっているようです。
にんにく塩ダレで食べる牛ホルモン炒めです。期待どおりの弾力食感と旨こってりとした、ちょっと背徳的な味わい。にんにくの風味も強いし、とくに酒呑みの相棒としては申し分のない出来でしょう。
牛ホルモンはクニクニの弾力食感。噛むほどに脂身の甘みやコテコテした旨み……脇腹が気になるけどクセになる味わいなんですよねぇ（酒で洗い流したくなる）。
こってり感が強いので、キャベツやにんにくの芽のシャキシャキ食感がわりとありがたい。それがバランスってやつですよね。唐辛子の辛みもピリッと心地よいですね。
酒のあてにおすすめです。
この記事で紹介した商品の詳細情報
商品名 牛塩ホルモン炒め
参考価格 429円
おすすめ度
■内容量｜105g ■カロリー｜274kcal（たんぱく質 5.0g、脂質 26.8g、炭水化物 4.3g（糖質 2.3g、食物繊維 2.0g）、食塩相当量 2.0g） ■製造者｜プレミアムキッチン ■販売者｜日本ハム ■保存方法｜−18℃以下で保存 ■原材料｜キャベツ（国産）、牛大腸、にんにくの芽、にんにく、オイスターソース、しょう油、植物油、液体調味料（植物油、食塩、卵粉末、卵殻粉末）、砂糖、食塩、赤唐辛子、ガラスープ、香辛料、油脂加工品／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、加工デンプン、重曹、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉を含む）