【本日の肉汁ランチ】人形町の名店BROZERS’「タルタルバーガー」は食べたら直帰したくなる旨味レベル……
最近おいしいハンバーガー食べてますか? 平日ランチにちょっと贅沢なグルメバーガーなんぞを! というときに押さえておくべき下町のハンバーガーショップを紹介しましょう。
場所は日本橋人形町。人形町と言えばすき焼の「今半」や鳥すきの「玉ひで」といった昔ながらの老舗が軒を連ねるエリア。そんな街中でポップな外観が目を引くハンバーガーショップがあります。その名も「BROZERS‘」。人形町とハンバーガー、あまり聞き慣れない組み合わせかもしれませんが、界隈の名店に引けを取らない絶品バーガーがあるんです。しかもお得なランチで!
人形町駅のA3出口から清澄橋通り方面へ、ゆで太郎の角を曲がって緑道公園を数分歩くと右手に真っ赤なお店が見えてきます。この外観は絶対に見逃さないので安心です。
平日ランチメニューは以下のような感じです。
- ハンバーガー 900円
- レッドホットチリバーガー 950円
- チーズバーガー 1,050円
- ベーコンバーガー 1,050円
- アボカドバーガー 1,050円
- ダブルバーガー 1,250円
- ダブルチーズバーガー 1,550円
これにポテトが付きます。ドリンクはプラス150円。ディナータイムはハンバーガーが1,000円~、ドリンクが380円~なので、これはお得!
そんな中で特にオススメしたいのがタルタルバーガー(1,000円)! 名前の通りタルタルソースがハンバーガーにインしたカロリー摂取には最適な逸品です。
座高が高めのバーガーは、そのままガブリつくと手がベタベタになっちゃうので、バーガーバッグが必須。ブラックペッパーが効いたしっかりした肉感のあるパテにとろとろのタルタルソースが絶妙にマッチ! トマト、レタス、オニオンのバランスも最高です。ピクルスが別添えなのもニクいですね。
おいしいバーガーショップはポテトも抜かりありません。結構ボリューミーなので、これだけでもかなり満たされます。ランチタイムはプラス150円でサラダにも変更可能。女性には嬉しいですね。
口のまわりにタルタルソースをくっつけながら食べるのが正解です。じゅるじゅると肉汁を吸いながら頬張る至福のひととき……もう午後は仕事になりません。
BROZERS’ 店舗情報
・住所 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-28-5
・営業時間 月~木 11:00~22:00(21:30LO) 金・土・祝日前 11:00~23:00(22:30LO) 日・祝 11:00~20:00(19:30LO)
・定休日 不定休