業務スーパー『こだわり生フランク ハーブ入り』のおすすめ度は? 気になるサイズや食べ方をチェック

ゴールデンウィークの連休はまとめて食材の買い出しに出るにも良い機会。ということでGW期間中のmitokでは、一家の食事を大ボリュームでオトクに支えてくれる業務スーパーで絶対買うべきオススメ食材を編集部とライターの業務スーパーマニアにアンケートを実施。複数回答のあったオススメ食材から全10回をランキング形式でご紹介していきます! 第9弾の今回は第2位『こだわり生フランク ハーブ入り』です!

第2位 肉々しすぎる生ソーセージが1kg698円! 冷凍『こだわり生フランク ハーブ入り』

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シャウエッセンなんかのソーセージを朝食のお供にするのもいいけど、たまにはホットドッグに挟むような極太のフランクを家でも楽しみたい! という肉好きにオススメなのが、この『こだわり生フランク ハーブ入り』。内容量は1キロで10本入り、つまり1本100gのビッグサイズ! この肉々しさなのに価格は698円で、1本約70円という格安ぶりです。

  • 基本はそのままボイルして、焼き目を付けてガブリといくスタイルがオススメ。表面はパリッとして、中は超ジューシーで肉汁噴き出まくり! この生ならではの肉々しさは、スーパーで買う加熱食肉製品のソーセージでは代えがたいッス。
  • 切って炒め物やソテーに使ってよし、旨味が滲み出た茹で汁をスープに使ってよし。いつものソーセージよりもビッグサイズで、普段の料理にちょいと使うだけでも肉の満足度を大幅プラスしてくれますよ!
  • さりげないハーブの風味が肉の重さと脂っこさをカバーしてくれてグッド。ただ煮込み料理なんかに使うと、他の食材に風味が移っちゃいそうなのは注意点かも?それが生きるポトフなんかの料理も多いと思いますが!

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パッケージから取り出すとこのボリューム感! 調理方法はレンジではなく、鍋たっぷりに水を張ってボイルにします。

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鍋のお湯が沸騰したら強めの弱火にして、1本ずつ切り離したフランクを投入。約5分ボイルしたら火を止めて、そのまま約10分置いて中まで火が通れば出来上がり!

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その後、お好みでフライパンで表面に軽く焼き目をつけると香ばしさがアップ。これはもう見た目からしてスゴいパワータイプですよ!

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皮は厚めで、フォークで刺すとプツッと感触がして、肉汁がジュワッ。もちろん食感もプリッとして弾力十分、肉の密度感もガツンと来ます。一度に2本も食べれば肉欲が満足しまくり! 調味料ナシでも超ジューシーで美味ですが、トマトソースや定番のマスタードなどと相性バッチリ。とにかく手軽かつ豪快に肉が食べたい、ってな御仁なら買わない理由がない一品かと思われます!

こちらもオススメ! 『ライスコロッケ』1個60g×10個入り 195円

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同じくガッツリパワー系の惣菜で言うと、冷凍の『メンチカツ』もスタンダードな美味しさと高コスパでオススメですが、注目したいのが普段あんまり食べない冷凍の『ライスコロッケ』(600g)。

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サクサクで厚めな生地の中に詰まったケチャップライスのボリューム感、トロリとしたチーズとニンニクのガツンとくる風味、それを支えるコーンほか野菜類の甘味と大粒のゴロゴロした食感。お味はちょいとジャンク寄りですが、食感の楽しさとオカズとしての満足度では冷凍揚げ物系惣菜の中ではトップクラス。オヤツにもお弁当にも活躍してくれますよ!