【ご当地グルメ】静岡県ご当地マルちゃん『ハイラーメン』は焼きそば風に食べてもイケる!

焼きそば風にして食べる「ハイラーメン」


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せっかく手に入った「ハイラーメン」の新たな可能性を探るべく、袋入りのインスタント焼きそば風に少なめのお湯で戻しつつ、粉末スープを加える形で調理も試してみました。味が濃くなり過ぎないよう、使うスープは袋に入ったもののうち3分の1程度を使用します。

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焦げ付かないようよく全体を混ぜながら、スープとお湯を煮詰めていきます。

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塩焼きそば風の「ハイラーメン」の出来あがり。食べてみたところ、お湯と一緒に煮詰めるせいで昔風のスープの味わいをより濃厚に味わえ、通常の作り方とはまた違った美味しさがありました。「ハイラーメン」が手に入ったら、スープの味をより強く楽しめるこちらの食べ方も試してみてはいかがでしょう。水を多くしすぎて麺がふやけすぎない点、粉末スープを多く入れ過ぎて味が濃くなりすぎない点のふたつに注意すれば作り方は難しくはありません。

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