コストコ『プルコギビーフ(韓国焼肉風)』のおすすめ度は? 気になるサイズや食べ方をチェック!

コストコで販売されている『プルコギビーフ(韓国風焼肉)』をご存知でしょうか。

会員さんにとっては定番の味付き焼肉食材ですね。濃厚な甘辛タレは確実にごはんがススム系。焼肉要員にはもちろん、肉をたっぷりのせたプルコギビーフ丼にするのもおすすめ。なんなら大きなおにぎりの具材にも……。一度は試しておきたいコストコ名物ですよ。

コストコ|プルコギビーフ(韓国焼肉風)|148円 /100g

おすすめ度 ★★★★★

この『プルコギビーフ(韓国焼肉風)』はコストコPB「カークランドシグネチャー」のオリジナル食品。肉コーナーでは大量に売られているので、すぐ見つかると思います。で、気軽にカートに放り込もうとすると……とんでもなく重い! 今回購入したものは1,852グラム。どんな大きさかというと……、スタッフ女子が持ってこのサイズ感。女子「これまで担いできたどのコストコ食材よりも重い……はやく食わせろ……」。押忍!

 

それにしてもこの圧倒的なボリューム感。プルコギ、(簡単に説明すれば)韓国の味付け牛肉が1.8キロオーバーですよ!

2016080262

一枚一枚しっかり厚さが確保され、青ねぎ、ごまもたっぷり盛られています。

2016080263

それではホットプレートで焼いてみることにします。編集部内にたちこめる肉煙。

2016080264

油を引かなくても大丈夫。ジュゥジュゥと焼いていきます。においがたまんねぇ……(*´﹃`*)

2016080265

焼き上がり! もちろん改めてタレをつける必要はありません。いただきます! ……んん!? 確かにこれまでのプルコギビーフ(韓国風焼肉)は歯の間に詰まったり、ちょっと筋張った感じがありましたが、けっこう柔らかくなってます! キウイ効果、出てますね〜(焼き過ぎたら固くなるので注意、※)。※2019年4月現在では梨ピューレを使用しています。

2016080266

味付けは甘辛タレで完全にごはんが進む濃い口。ニンニクや玉ねぎが食欲をさらに増進させます。まぁ、肉の味をしっかり堪能する類ではないのですけど、一緒に食べた人全員が「美味い!」とムシャムシャ食べてました。口いっぱいに頬張れる肉、幸せですよね!

2016080269

食べきれない分は冷凍保存しておきましょう。おすすめは一食分を取り分けておき……

2016080270

プルコギビーフ丼に!

*    *    *

以上、プチリニューアルされた『プルコギビーフ(韓国風焼肉)』の食レポでした。お盆中は大勢で集まる機会もあるかと思います。そんな食事の席にもちょうどいいと思いますよ!

商品情報

  • 100gあたり価格|148円
  • 保存方法|4℃以下で冷蔵保存
  • 製造者|コストコホールセールジャパン
  • 原材料|牛肉(アメリカ産)、プルコギソース(しょうゆ加工品、異性化液糖、梨ピューレ、砂糖、玉ねぎ、食塩、にんにく、発酵調味料、こしょう、ごま、酵母エキス)、玉ねぎ、ごま、青ねぎ、パイナップル、pH調整剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦を含む)