話題のセブン・カフェラテはどんな味? 試験販売ノンスウィート版はミルクのおいしさたっぷりの……

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セブン-イレブンの一部店舗でのみ試験販売されていた「SEVEN CAFÉ(セブンカフェ)」の『ホットカフェラテ』と『アイスカフェラテ』。とうとう全国展開することが決定しましたね。2月より順次導入予定の新コーヒーマシンで提供されるそうです。

セブンカフェのカフェラテとはどんな味? 以前、東北地方の試験販売店舗で試したものをおさらいしてみます!

ミルクのコクや甘みを活かした超本格的なカフェラテ!

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昨年10月に東北地方のセブン-イレブンで見かけたセブンカフェ版『アイスカフェラテ』はこのようなパッケージで冷凍商品コーナーで販売されていました。「ノンスウィート」とあるとおり砂糖無しですね。『ホットカフェラテ』はレジで注文します。

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カフェラテボタンのついたコーヒーマシン。従来機と比べるとやや大きめ。実際に全国展開となるマシンと同じなのかな?

ホットとアイス、両方を飲んでみたのですが、お味をまとめると……

  • かなりミルクのコクが感じられて美味しい!
  • コーヒーの苦みでしっかりとベースを作りつつ、それ以上にミルク自体の甘みがある
  • まろやかでリッチな味わい

というところ。

ミルクの抽出に強いこだわり!

今回のセブンの発表からは、ミルク抽出への相当なこだわりが感じられます。BIB(バッグインボックス)ミルクという特殊な液体用容器を使った乳の供給機能に加え、乳の加温・スチーム機能を備えることで、カフェラテに適したミルクの抽出が可能になっているのだそう。おいしいミルクの秘密はこれだったか〜〜。

しかも、BIBは使い切りで、新鮮なミルクに交換できるとのこと。おいしいラテにフレッシュなミルクは欠かせません。

コーヒー豆は従来どおりですが、カフェラテ用に使用量は変えているそうです。

ホットは150円〜、アイスは180円〜

お値段は下記のとおり。さすがに100円とはいきませんっ。

  • ホットカフェラテ … 【R】150円 【L】200円
  • アイスカフェラテ … 【R】180円 【L】250円

新コーヒーマシンは2月から順次導入。お住いの地域にやってくるのはいつになるんですかね〜。