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  2017/12/17

  生肉・生レバーは厳禁！ E型肝炎ウイルスから身を守る

  ジビエ料理がじわじわと人気を集める中、生食を口にしてE型肝炎を発症する人が増えているそうです。 飲食店が牛のレバ刺しや豚の生肉を提供することは禁止されていますが、それでも生食を口に …