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業務スーパーの5枚『野菜かき揚げ』はうどん&丼に便利なサクサク系ボリューム食材

業務スーパーの冷凍食品で『野菜かき揚げ』という商品はご存知でしょうか。

4種の野菜を使用したオーソドックスなかき揚げの冷凍品です。サクッと揚がった衣は分厚く、かき揚げ丼にしてもバッチリ満足できる食べごたえ。若干オイリーな口当たりは気になりますが、コスパ的にも手頃な範囲で、そばやうどんのトッピング用に確保しておくとはかどりますよ。

目次

業務スーパー|野菜かき揚げ|253円

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、253円(税込)で販売中。内容量は400gで、枚数にして5枚の野菜かき揚げが入っています。1枚当たり50.6円と手頃なわりに、サイズと厚みはしっかりした一品です。

調理方法は170℃の油で、本品2枚当たりを凍ったまま約2分揚げるだけ。

どんな味わい? 食感は?

小麦粉メインの衣に人参といんげんが合わさり、基本は元気なサクサクシャキシャキ食感。そこに玉ねぎのトロッとした口当たりと、さつまいものほっくり感がアクセントを加えます。油のこってりした旨味が強いのも相まって、まったり甘めのバランスですね。

若干の油っこさ以外は極めて王道な仕上がりで、単品でつまむのはもちろん、かき揚げうどんや丼のメイン具材にしてもガッカリ感は一切ナシ。際立った個性はありませんが、ひとつ確保しておくと何かと便利な一品ですよ!

特徴をまとめると以下のようになります。

  • 玉ねぎ、さつまいも、人参、いんげんを使用したシンプルな野菜かき揚げ
  • 元気な歯ごたえと濃厚な旨味で、若干クドさは感じるけどそつのない完成度
  • 油で揚げ直すとこってりオイリーな口当たりになるので、気になる場合はレンジ解凍してからオーブントースター調理でもOK
  • シンプルながらもボリューミーな満腹食材で、そばやうどんのトッピング用途に重宝する

商品の評価と詳細情報

野菜かき揚げ
総合評価
( 4 )
内容量5個入(400g)
カロリー1個当たり150kcal(合計750kcal)
原産国中国
輸入者神戸物産
原材料野菜(たまねぎ、さつまいも、にんじん、いんげん)、衣(小麦粉、コーンスターチ、砂糖、食塩、粉末加工油脂、青さのり)、揚げ油(大豆油)/膨張剤、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチン、ウコン)
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この記事を書いた人

業務スーパー通いの日々を送るmitok編集スタッフ。酒のアテ探しを主目的にしているものの守備範囲はかなり広い。お値段相応の商品なのか、シビアな目で評価します!

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