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セブン-イレブン『レンジで牛肉コロッケ』のおすすめ度は? 気になる味や衣の具合をチェック

セブン-イレブンで販売されている『レンジで牛肉コロッケ』をご存じでしょうか。

サクサクした衣の中に甘味のある北海道産キタアカリがたっぷりと入ったコロッケです。タマネギと牛肉のミンチもほどよく入っており、旨味と食感がジャガイモとベストマッチ! これぞコロッケといった味わい。コロッケ好きはもとより、おかずのプラス一品を探している人にもオススメですぞ。

目次

セブン-イレブン|レンジで牛肉コロッケ|192円

おすすめ度 ★★★★☆

セブン-イレブンのプライベートブランド、セブンプレミアムの『レンジで牛肉コロッケ』は192円(税込)。製造元は北海道フーズ。内容量は1個70gの2個入り。電子レンジで加熱調理するタイプですが、加熱後は3分ほど放置し、中からじんわりと衣まで熱が伝わるのを待つ必要があります。

電子レンジで温めたとは思えないくらい、衣がサクサクとした揚げ物らしさに仕上がるのが特徴。中には粗目の牛肉とタマネギのミンチに加え、ジャガイモがたっぷり。キタアカリらしい栗を思わせる甘味とタマネギの甘味、それに牛肉の旨味も加わり、なかなか濃厚な味わいです。

ジャガイモはホクホク感もウリという品種、キタアカリをかなり細かくすりつぶし、なめらかな口当たり。タマネギと牛肉のミンチも加わり、ほどよいしっとり感がいいですね。やや固めの衣との相性は絶妙です。

男爵いものコロッケと比べると、『レンジで牛肉コロッケ』はキタアカリの甘味をうまく引き出した味わい。素材の味がハッキリとわかるので、ソースやケチャップの量は少なめがおすすめですよ。

商品情報

  • 内容量|140g
  • カロリー|253kcal(炭水化物 13.6g、食塩相当量 0.5g)
  • 製造者|北海道フーズ
  • 販売者|ニチレイフーズ
  • 原材料|野菜(ばれいしょ(国産)、たまねぎ)、牛肉、粒状植物性たん白、植物油脂、砂糖、しょうゆ、食塩、チキンブイヨン、香辛料、衣(パン粉、植物油脂、粉末油脂、でん粉、粉末状植物性たん白、粉末卵白)、揚げ油(大豆油、なたね油)/増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)

※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます。あらかじめご了承ください。

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この記事を書いた人

出版社勤めの後、フリーランスの編集兼ライターとして活動中。広く浅くをモットーに、興味が引かれるものはかたっぱしからチャレンジ。甘いものより辛いものを好むが、お酒は強くない。

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