ファミマの冷凍カルボナーラはチーズ濃厚テイストの本格派

ファミリーマートの冷凍食品で『クリーミーカルボナーラ スパゲティ』という商品はご存知でしょうか。

最近はローソンが生パスタにこだわった新製品をラインナップするなど、コンビニの冷凍パスタのレベルがとみに上がってきていますが、ファミマも負けないクオリティ。クリーミーと言いながらチーズバシバシの濃厚テイストな一品でした!

 

ファミリーマート|クリーミーカルボナーラ スパゲティ|228円

おすすめ度 ★★★★☆

ファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売中。価格は228円(税込)です。今年1月24日にリニューアル発売された商品になります。

内容量は285g。リニューアル前のファミマPB『カルボナーラスパゲティ』は同容量の285gでお値段は税込194円だったので、去年に比べてほんのちょっぴり値上がりしておりますが、十分リーズナブルな範囲ですね。販売者は日清フーズ株式会社、製造所はイニシオフーズ株式会社白岡工場となっております。

コンビニ冷凍パスタに最近多いトレイタイプではなく、透明袋入りのタイプですね。調理方法はこの内装のまま、500Wのレンジで5分40秒チンすればOKです。

濃厚チーズの満足カルボナーラ!

麺はオーソドックスな中太のスパゲティで、コシも風味も強めのバランス。同じコンビニのカルボナーラだと、ローソンPBの『生パスタ カルボナーラ』が幅広のフェットチーネを使用した本格派なので、比べると食感的にはイマイチなのですが、食べ応えはそれなりではないかと。

肝心のソースですが、チーズの香りと酸味がかなり強め! クリームソースのまろやかさは下支え程度で、卵黄のコクや粗挽き黒胡椒のスパイス感と一緒に、チーズの濃厚さが立ちまくってます。ここにベーコンの旨味も合わされば、塩味までビシっと効いた骨太系の味わいに。ちょっと珍しいタイプのカルボナーラかもしれません。

クリーミィでまろやかなカルボナーラを期待すると若干外れる気はしますが、ガツンと食べたい気分のお昼時なんかにはおすすめの美味しさです。濃い味系パスタやチーズ好きの方はファミマのカルボナーラをどうぞ!

カロリーは?

1人前当たり453kcalとなっております。