ファミマの『きのこクリームソースの生パスタ』はもっちり平麺とトリュフでゴージャス感ある

ファミリーマートで販売されている『トリュフ香るきのこクリームソースの生パスタ』はご存じでしょうか。

イタリアンの名店が監修した、こだわりの冷凍パスタ。もちもちの平麺に、トリュフの個性的な風味とコク深いクリームソースが絡んで、なんともゴージャスな味わいです。手軽にちょっとした贅沢感を楽しめますよ。

ファミリーマート|トリュフ香るきのこクリームソースの生パスタ|450円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『トリュフ香るきのこクリームソースの生パスタ』。内容量265gで、お値段は450円(税込)です。カロリーは411kcal(脂質 17.8g、糖質 48.3g)。ファミリーマートと日清製粉ウェルナの共同開発商品で、製造所はイニシオフーズ。販売は日清製粉ウェルナ。

ファミマPB・ファミマルの高級ラインである「ファミマルKITCHEN PREMIUM」に登場したパスタ。イタリアンの有名店「アロマフレスカ銀座」の原田慎次シェフが監修した一品となります。とはいえ調理方法はいつも通りで、電子レンジで温めるだけ。500Wで約5分30秒加熱し、よくかき混ぜればできあがりです。

クリームソースはまろやかながらコクのある味わいで、きのこの風味が豊かです。特に、トリュフらしい個性的なにおいが確かに感じられますよ。ガソリンみたいなくさみなんだけど、妙にそそられるんですよね~。

平打ち麺は、やわらかな仕上がりでコシはないものの、もちもち感があって食べごたえ十分。クリームソースがよく絡み、コク深で風味豊かなゴージャステイストを楽しめます。

具材としてマッシュルームとまいたけが入っており、それらのシャキッとした歯ごたえもよいアクセント。

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ファミマの冷凍パスタは、基本的に258円~268円(税込)。それに対して本品『トリュフ香るきのこクリームソースの生パスタ』は450円(税込)と、1.7倍ものお値段なんですね。

いつも食べたい味というわけではありませんが、ちょっとした特別感を得られるのは確か。たまに贅沢したくなったら、チョイスしてみるとよいでしょう。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|265g ■カロリー|1人前(265g)あたり411kcal(たんぱく質 12.8g、脂質 17.8g、炭水化物 51.6g(糖質 48.3g、食物繊維 3.3g)、食塩相当量 2.4g) ■製造所|イニシオフーズ ■販売者|日清製粉ウェルナ ■保存方法|-18℃以下で保存 ■原材料|めん(小麦粉(国内製造)、植物性たん白/加工でん粉、着色料(カロチン))、きのこ(マッシュルーム、まいたけ)、チキンブイヨン、チーズ、ソテーオニオン、植物性脂肪食品、ソテーマッシュルームソース、植物油脂、生クリーム、バター調製品、ショートニング、食塩、牛乳、ミルポワ、マッシュルームエキスパウダー、砂糖、香辛料、香味油、乳等を主要原料とする食品、チキンコンソメ/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(カラメル)、グリシン、pH調整剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)