ファミマの『海鮮お好み焼』は魚介だしの行き渡りにスキがないからヨシ!

ファミリーマートで販売されている『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』はご存じでしょうか。

電子レンジで温めるだけでOKの冷凍食品。生地はふわっとした食感だし、魚介のだしが効いてひとくちひとくちがうまみ深い! フルーティなソースがまた相性抜群です。手軽なランチや夜食として、小腹を満たせる一品ですよ。

ファミリーマート|旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼|278円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』。内容量271gで、お値段は278円(税込)です。カロリーは363kcal(脂質 16.0g、糖質 39.5g)。ファミリーマートとテーブルマークの共同開発商品で、製造はテーブルマークです。

以前にも類似商品の『ふっくら旨い海鮮お好み焼』(258円)がありましたが、現行PB・ファミマルシリーズとして改めて登場(値段も20円アップ)したもの。作り方は、凍ったままのお好み焼を紙トレーごと、ラップをかけず電子レンジ500Wで約7分10秒加熱。別袋のソース(流水で解凍)、かつお節、あおさをかけてできあがり。

温めると、魚介だしのいい香りが漂ってきます。生地はふんわりと柔らかな仕上がり。新たに山いもが加わり、ふっくら感がアップしているんだとか。

生地にだしのうまみが行き渡っていて、ひとくちひとくちがおいしい。こんぶとかつおのほかに、具材であるえびやいかの風味も感じさせ、奥行きのある味わい。ソースのコク深くフルーティな甘酸っぱさが加わって、どんどん食べ進めたくなります。

キャベツのシャクシャクとした歯ごたえがいいですね。ただ、えびやいかは存在感が低め。断面をチェックすると、小さなえびがちょろっと入っている模様。いかも同程度のサイズで、固めの食感に行き当たるとようやく気づきます。

『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』は、味はいいけど、具材的にはちょっと物足りないかも。とはいえ、全体としては、お値段に見合う食べごたえがあります。お手軽ランチや夜食用にぜひどうぞ~。

旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼
購入店 ファミリーマート
商品名 旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼
参考価格 278円
おすすめ度  

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|271g(お好み焼250g) ■カロリー|1食(271g)あたり363kcal(たんぱく質 13.3g、脂質 16.0g、炭水化物 43.6g(糖質 39.5g、食物繊維 4.1g)、食塩相当量 3.5g) ■製造者|テーブルマーク ■保存方法|-18℃以下で保存 ■原材料|【お好み焼】野菜(キャベツ(国産)、やまいも)、全卵、小麦粉、魚肉(いか、えび)、牛脂、食塩、こんぶエキス調味料、かつおエキス調味料、砂糖、香辛料/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部にえび・小麦・卵・いか・牛肉・大豆・やまいもを含む) 【ソース】砂糖、野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、にんにく)、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、香辛料、発酵調味料、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・りんごを含む) 【かつお削りぶし】かつおぶし 【あおさ加工品】あおさ