セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『コプチャンミックス』をご存じでしょうか。
牛ホルモンや豚ハラミなど歯ごたえのある部位を使った焼肉おかずです。食感よし、こってりして味付けがそそって……めっちゃごはんが進んでしまいますっ。
目次
『コプチャンミックス』の価格は?
セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍惣菜『コプチャンミックス』は386円(税込、税別358円)。内容量は115g。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者は「こてっちゃん」などの商品で有名なエスフーズです。
『コプチャンミックス』はどんな味? 食感は?
コプチャン、ハングルで牛ホルモン(小腸)を意味する言葉なんだそう。本品はその牛小腸に加え、豚ハラミと豚ガツをミックスしたホルモン焼き惣菜となっています(*)。独特の歯ごたえを持つこってり系の肉部位を、濃厚な甘辛い焼肉だれでいただくわけです。……まぁ、ごはんが進みますねぇ。
*割合:牛小腸(33%)、豚ハラミ(20%)、豚ガツ(6%)
牛小腸のクニクニとした食感とこってりした脂の甘み、豚ハラミの歯ごたえのある肉々しさなど、バラエティ感のある味わいがイイんですよね(豚ガツはやや風味に乏しい食感系?)。同じたれを絡めていても、それぞれの旨みが味わえます。
たれ自体は濃厚な甘辛ベースににんにくなどで調味されたもので、がっつり食欲を刺激してくるやつ。たれごとごはんに染み込ませて食べたいやつです。特盛ごはんでも余裕でいける味ですよ!
『コプチャンミックス』のカロリーは?
気になるカロリーも確認しておきましょう。
総計312kcal(たんぱく質 17.0g、脂質 24.6g、糖質 5.1g)。やっぱり脂質は高め。……そのへんは気にせずどうぞ!
商品の評価と詳細情報
コプチャンミックス
名称 | ホルモン焼き |
内容量 | 115g |
カロリー | 312kcal(たんぱく質 17.0g、脂質 24.6g、炭水化物 6.1g(糖質 5.1g、食物繊維 1.0g)、食塩相当量 2.0g) |
製造者 | エスフーズ |
保存方法 | −18℃以下で保存 |
原材料 | 牛小腸(アメリカ)、豚ハラミ、しょうゆ、豚ガツ、砂糖、清酒、にんにくペースト、でん粉、香辛料、ごま、しょうゆ加工品、醸造酢、食塩/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む) |