セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『みそラーメン』をご存じでしょうか。
なんだかなつかしさを感じさせる味噌ラーメンです。気取ったところのない味というか、こういうシンプルな味を求めていたんだよ〜的な。そんな気がします。
『みそラーメン』の価格・内容量は?
セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍食品『香味野菜香る 背脂入りみそラーメン』は321円(税込、税別298円)。以前にご紹介した「豚カレーうどん」と同じカップ仕様の商品ですね。内容量は404g。調理はトレーのまま電子レンジで加熱後、最後によく混ぜれば完成(背脂が浮いているっ)。製造者は武蔵野です。
パッと見はコンパクトなんですけど、けっこうな深皿タイプでして、見た目以上にずっしりくるんです。
『みそラーメン』はどんな味?
素朴というか懐かしさを感じるというか、なんだかとってもオーソドックスな味噌ラーメンです(mitokスタッフの中には給食を思い出した者がっ)。
やや甘めで背脂のこってり感がほどよい味噌スープ。こだわり系というほど深みがあるわけではなく、まさに好みを分けない最大公約数的な味わいなんですよね。これはこれでおいしくいただけまして、スープまでつい完食しちゃいます。
麺は中太のちぢれ加減で、風味は中庸。そこそこ食べごたえがあってお腹にたまるし、この味噌スープによくマッチングした出来となっています。
ポツンと存在する1枚のチャーシューがまた郷愁を誘うというか……(カケラのようなキャベツやもやしも)。やわらかで脂の甘みがあって、ちょっとチープな厚切りハム的な旨み。でもそれがいい。こういう味噌ラーメンとぴったりハマる感じ。
没個性的ではあるけど、むしろそれが強みですかねぇ。シンプルな味噌ラーメンを食べたいときにはぜひ本品を!
『みそラーメン』のカロリーは?
気になるカロリーも確認しておきましょう。
1食(404g)あたり474kcal(たんぱく質 19.0g、脂質 19.0g、糖質 55.0g、食塩相当量 4.9g)。脂質はちょっと高めですね〜(背脂あるし)。
商品の評価と詳細情報
名称 | 冷凍麺 |
内容量 | 404g |
カロリー | 474kcal(たんぱく質 19.0g、脂質 19.0g、炭水化物 58.6g(糖質 55.0g、食物繊維 3.6g)、食塩相当量 4.9g) |
製造者 | 武蔵野 群馬フローズンファクトリー |
保存方法 | −18℃以下で保存 |
原材料 | 味噌、豚肉、野菜(もやし、キャベツ)、ポークエキス、豚脂、豆乳、砂糖、おろしにんにく、生姜ペースト、野菜エキス、食塩、醤油、みりん、酒/調味料(アミノ酸)、めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵加工品/かんすい、着色料(カロチノイド))、いため油(油脂加工品、ラード)、(一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む) |