ファミリーマートの冷凍食品で『ホックホクした牛肉コロッケ』という商品はご存知でしょうか。
北海道産男爵芋を使用した冷凍惣菜で、2018年5月15日からリニューアル販売中です。ホットスナックコーナーよりもおかず度を重視した冷凍コロッケは、スーパー惣菜に負けない満足度で、とりわけ衣のサクサク食感にこだわりを感じる出来。安心して買える一品ですよ！
目次
ファミリーマート｜ホックホクした牛肉コロッケ｜198円
おすすめ度 ★★★★☆
ファミリーマートの冷凍食品コーナーにて販売中。価格は198円（税込）、内容量は2個入りで150gです。ちなみにセブン-イレブンPBの『北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ』は150g・192円。コスパ的にはほぼ横並びですね。調理方法は袋のまま500Wのレンジで約2分20秒チンすればOKです。
とにかく衣のサクッとした歯ざわりが強調された食感が特徴的。コンビニ他社の冷凍コロッケと比べても、厚めの衣のサクサク感に地味にこだわってる印象です。中のじゃがいもはゴロゴロした粒感よりは柔らかなほっくり感で、牛肉の旨味と醤油の味付けもほどよいバランス。シンプルながらバランスの取れた味わいで、お手軽おかずとして安定の選択肢に入るかと思います！
特徴をまとめると以下のようになります。
- しっかり噛み締めるような厚みと軽快なサクサク感が両立した衣
- ベタッとした油分が気にならない、ほどよい揚がり具合
- スパイス感などを強調しない、控えめな味付けと牛肉の旨味でまとめた味
- ソースなしでも白米がすすむ、バランスの良い味わい
商品情報
- 内容量｜150g
- カロリー｜526kcal
- 販売者｜ニチレイフーズ
- 原材料｜野菜（ばれいしょ（国産）、たまねぎ）、牛肉、粒状植物性たん白、小麦粉加工品、しょうゆ、植物油脂、みりん、砂糖、ビーフオイル、食塩、香辛料、衣（パン粉、植物油脂、粉末卵白）、揚げ油（大豆油、なたね油）／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）
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