ファミリーマートで販売されている『鶏の黒胡椒焼き』をご存じでしょうか。
オーブンで一口サイズの鶏肉を焼き上げ、塩と黒コショウで味付けしたピリ辛の焼き鳥風おつまみです。鶏肉の旨味を引き出す程度の塩加減に黒コショウのピリッとした辛味がシンプルだけどクセになる旨さです。ビールや日本酒、ワインなど、お酒のおつまみにも最適ですが、晩御飯のおかずとしても優秀な商品ですよ。
目次
ファミリーマート|鶏の黒胡椒焼き|298円
おすすめ度 ★★★★☆
ファミマのPB商品、お母さん食堂のテトラパック惣菜『鶏の黒胡椒焼き』は298円(税込)。一口サイズにカットした鶏肉をオーブンで焼き上げたチルド惣菜です。パッケージごと電子レンジで温められるタイプで、さらに便利なのは真ん中からカットすれば袋がお皿代わりになります。内容量は1袋110g、製造元はファーストフーズです。
ほどよい大きさにカットされた鶏肉は表面はカリッと焼き上げられていて、中はジューシー。この手の商品はコッテリ味付けが多いのですが、本品は塩と黒コショウ、それに日本酒とシンプルな組み合わせで比較的あっさり系。塩加減は落ち着いていてコショウのピリッと感と日本酒の風味がよく効いており、鶏肉自体の旨味を引き立てていますね。皮つき部分を使用しているので、皮と肉の味、それに食感もポイント。串のついていない焼き鳥の塩味風で、かなり食が進みます。
ビールなどのおつまみとして、お皿を使わずパッと出せるところは時短メニューとしてかなり便利です。晩御飯のおかずに加える一皿としてもどうぞ。
商品情報
- 内容量|110g
- カロリー|204kcal(炭水化物 0.9g、食塩相当量 0.693g)
- 製造者|ファーストフーズ
- 原材料|焼鳥(鶏肉、植物油、食塩、清酒風調味料、黒こしょう)、キシロース、pH調整剤
※本記事の情報は掲載時点のものです。また、紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合もございます。あらかじめご了承ください。