ロゼ色のミートソースがプレミアム感を醸し出している！ ファミリーマートで販売されている『ポルチーニ香る生パスタ 豚肉と玉ねぎのラグー』は、期待に違わぬ上品な味わいを楽しめます。
生パスタのもっちりとした食感もいいんですよね～。コンビニ冷食ながら、プチ贅沢気分を楽しめる一品ですよ！
『ポルチーニ香る生パスタ 豚肉と玉ねぎのラグー』の価格・内容量は？
こちらがファミリーマートで販売されている『ポルチーニ香る生パスタ 豚肉と玉ねぎのラグー』。内容量287gで、お値段は473円（税込）です。製造はトオカツフーズ。
プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」シリーズの高級ラインとなる「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の商品で、銀座のイタリアンレストラン「AROMA FRESCA」の原田シェフが監修。なんか、普通のラグーと色が違う!? ピンクというか、ロゼ的な色をしています。
キノコのふくよかな風味が漂う上品な味わい
フタのフチを開けて電子レンジ500Wで約4分40秒加熱すればできあがり。よくかき混ぜてラグーを麺に絡めていただきましょう。ビジュアル的優位性はなくなりますが…。
などと言いつつ、味は確かにプレミアムな感じ。口当たりは甘めでまろやか。肉のうまみをワイン的な風味が包み込み、ポルチーニの物体はないものの、食欲をそそる香りがふんわりと広がってきます。どこかがガツンと突出することなく、全体的に調和がやさしい取れた味わいで、とても上品にまとまっています。
モッチリとした生パスタの食感がたまらない
生パスタが使われています。やや扁平な丸麺で、モチモチとした歯ごたえがナイス。ソースもよく絡んでくれて、そのまろやかながらも豊かな風味をじっくりと楽しめます。
細かく刻まれた具材が味わいの満足度を高めてくれる
イタリア料理における「ラグー」は、肉と野菜を刻んで煮込んだパスタソースのこと。本品の場合は、具材がすごく細かいですね～。豚肉、玉ねぎ、トマトあたりがベースになっていると思われ、歯ごたえを楽しめるほどのサイズではないのですが、味わいとしての満足度は高い！ 粉チーズもコクを深めてくれていますね～。
ただ、287gというボリュームは、そこそこの満腹感といったところ。軽めのランチ向きですかね。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『ポルチーニ香る生パスタ 豚肉と玉ねぎのラグー』は1個（287g）あたり525kcal（糖質 60.9g、食塩相当量 2.3g）です。おにぎりに換算すると2.9個分。けっこうガッツリいきますね。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
| 内容量 | 287g |
|---|---|
| カロリー | 1個（287g）あたり525kcal（たんぱく質 22.4g、脂質 17.8g、炭水化物 68.9g（糖質 60.9g、食物繊維 8.0g）、食塩相当量 2.3g） |
| 製造者 | トオカツフーズ |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料 | めん（小麦粉（国内製造）、小麦たん白、大豆油、食塩、鶏卵加工品、ポルチーニ茸パウダー／加工でん粉、香料）、トマトジュース、豚肉、玉ねぎ、大豆油、チーズ、バター、動物油脂、ポークエキス調味料、白ワイン、発酵乳（殺菌）、トマトペースト、食塩、顆粒洋風だし、パセリ、オレガノ、こしょう／調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、酸味料、香料、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
