セブン-イレブンで販売されている『ふかひれスープ』をご存じでしょうか。
1分で作れるインスタントスープ。ふかひれは “入ってます” 程度ですけど、オイスターソースベースの濃厚な魚介だし風味は確かなおいしさ。常備もアリですね〜。
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セブン-イレブン|ふかひれスープ|149円
セブンのPB「セブンプレミアム」のインスタントスープ『鶏白湯と魚介のうま味 ふかひれスープ』は149円(税込)。内容量は9g、カロリーは36kcal(糖質 2.3g、食塩相当量 1.3g)。調理は本品に熱湯140mlをかけ、1分間待って混ぜるだけ。製造者はマルハニチロです。
軽いとろみのついたスープは、濃厚なオイスターソース味をベースに、魚介系だしと鶏白湯の旨み要素がバランスよく溶け込んでいる感じ。カラダがあたたまるし、万人受けの味わいでしょう。おにぎりと合わせたいやつですね〜。
具材はかきたまがメイン。きくらげの食感がまぎらわしいんですけど、ほぐした “ふかひれ” がチラホラ、というボリューム感。……拍子抜け? いやいや、149円だし、十分な出来でしょう。
地味だけど優等生なレトルトスープですね。濃厚な味のせいで小腹もけっこう満たされるし、ストックおすすめですっ。
商品の評価と詳細情報
ふかひれスープ
名称 | 乾燥スープ |
内容量 | 9g |
カロリー | 36kcal(たんぱく質 2.7g、脂質 1.6g、炭水化物 3.0g(糖質 2.3g、食物繊維 0.7g)、食塩相当量 1.3g) |
製造者 | マルハニチロ |
製造所 | マルハニチロ 白鷹工場 |
原材料 | エキス(かき、チキン、ほたて、酵母)、オイスターソース、紹興酒、白湯スープ調味料、しょうゆ、香味油、チキンエキス調味料、デキストリン、鶏足ペースト、香辛料、具(液卵、鶏肉、ゼラチン、ふかひれ、きくらげ)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、加工でん粉、ゲル化剤(アルギン酸Na)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む) |