成城石井の「パンプキンプリン」はむしろかぼちゃペーストみたいな濃厚さ

2018年5月5日2023年12月17日

成城石井で販売されている『北海道産かぼちゃのパンプキンプリン』をご存じでしょうか。

プリンというよりは、かぼちゃペーストとでもいったほうがいい感じのカップスイーツです。成城石井らしい、素材を濃厚にいかした商品ですね〜。

成城石井｜北海道産かぼちゃのパンプキンプリン｜313円

こちらが成城石井のスイーツコーナーでゲットできるオリジナル商品『北海道産かぼちゃのパンプキンプリン』。お値段は313円（税込）。ずっしり重め。成城石井っぽいこだわりを感じさせるスイーツですよね。ちなみに国内のかぼちゃの半分は北海道で生産されております（農林水産省「野菜生産出荷統計」）。

これ、プリン感……なくね？っていうくらい南瓜（かぼちゃ）。かぼちゃ風味のプリンではなく、プリンの材料を使ったほとんどかぼちゃペーストのスイーツというところでしょうか。この甘みは、ほぼかぼちゃによるもので、原材料の砂糖は底部のカラメルに使われているみたい。

濃厚なかぼちゃペーストという風情。でも、強い風味や繊維質な食感といったかぼちゃ的なクセは食べやすく調理されている感じ。かぼちゃの甘みと風味を、きめ細かく密度の高い食感とともに味わえますよ。ちなみに、底のカラメルソースにまで達してはじめて、プリンっぽさを感じることができます（笑）。質感的に、このカラメルソースを全体に混ぜようとするのは難しいですかねぇ〜。

かぼちゃスイーツ好きな方、成城石井の『北海道産かぼちゃのパンプキンプリン』はぜひチェックしてみてください。クラッカーに塗ってもおいしいですよ！