セブン-イレブンで販売されている『4種チーズのマルゲリータ』をご存じでしょうか。
トマトとバジルのシンプルなピザ。とにかくチーズをじっくり味わうことにこだわった一品ですね。電子レンジで簡単に作るというわけにはいかないので、ちょっと手間はかかるものの、その価値はある味わい。ゆっくりランチやディナーの一皿にぜひどうぞ。
セブン-イレブン｜4種チーズのマルゲリータ｜498円
おすすめ度 ★★★★☆
セブン-イレブンのプライベートブランド、セブンプレミアムの『4種チーズのマルゲリータ』は498円（税込）。調理方法はオーブントースターかオーブンで。トースターなら1000Wで約7～8分、オーブンなら予熱250℃で約11～12分間焼き上げればOK。ちなみに具材の配置が偏っていることもあるので、焼く前に少し手直しするといいですよ。製造元はTRファクトリー、販売元はトロナジャパンです。
チーズを味わうマルゲリータなので、具材はトマトとバジルのみ。バジルはかなり控えめなので、実質的にチーズのみが主役のピザと考えてよいかと。まぁ、チーズが主役ですからね。
使われているチーズは、マイルド滋味でもっちり系のモッツァレラをメインに、ゴーダ、チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノの4種。全体的にはゴーダやチェダーあたりがメインのまろやかチーズ感で、トマトのやわらかな酸味とジューシーさによって、より軽やかな口当たりになる感じ。パルミジャーノ・レッジャーノは旨みの結晶のようなハードチーズですが、本品では味調整に使われている程度ですかね。チーズがめっちゃ濃厚というよりは、“おいしいチーズ感” にこだわった仕上がりかと思います。クラストは5mmほどの厚さのしっとり系で、バランスの良い食べ心地ですよ。
ちなみにあるあるですが、焼き加減には注意しましょう。「もう少しチーズに焦げ目が欲しいなぁ」と欲をかいて30秒も放置すれば写真のとおり。もう少しと思ったらあとはガン見ですよ！
本格感のあるチーズピザが愉しめる『4種チーズのマルゲリータ』。ナチュラルチーズを使ったピザがワンコインでゲットできることを考えれば、十二分にいい仕事をしている本格ピザと言えるでしょう。時間に余裕があるときの食事候補にぜひ！
商品情報
- 内容量｜220g
- カロリー｜501kcal（炭水化物 57.2g、食塩相当量 2.5g）
- 製造者｜TRファクトリー
- 販売者｜トロナジャパン
- 原材料｜小麦粉、ナチュラルチーズ、セミドライトマト、トマトソース、トマトピューレ漬け、オリーブ油、バジルペースト、食塩、イースト、デキストリン／セルロース、アナトー色素、pH調整剤、安定剤（グルコマンナン）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
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