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セブンのアイス『シナモン林檎カスタード』は不意打ちレベルのビターキャラメル

セブン-イレブンで販売されている『シナモン林檎カスタード』をご存じでしょうか。

その名のとおりのカップアイス……と思いきや、良い意味で裏切ってくるようなテイスト。キャラメルソースが強いんですよねぇ。すごく。ちょっとアンバランスに思えるレベルなんですけど、それでも妙に繊細な味わいの大人デザートといった風情もあるんですよねぇ……。

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セブン-イレブン|シナモン林檎カスタード|203円

おすすめ度 ★★★★☆

セブンのオリジナルアイス『シナモン林檎カスタード』は203円(税込)。種類別はアイスミルク、1カップ105ml、175kcal。販売者はロッテ(製造所は井村屋)。mitok編集部のご近所では取り扱っていない店舗もわりと多い感じ。

シナモン、りんご、カスタード……どの要素よりもキャラメルソースのインパクトがすごいやつ。かなりビター。もはや不意打ち。おそらく最初のひとくちについては、何を食べたん? って疑問が生じるレベル。苦味料まで使って苦みを出してんだから、このビター感についてはけっこうなこだわりがあるんですかね。

さて、本品、そのビターすぎるキャラメルソース層の下にはりんご果肉まじりのカスタードアイスというシンプルな構成。カスタードは、キャラメルソースの苦みをやわらげるように、コク弱めの穏やかテイスト。りんご果肉についても存在感は軽めで、シナモンをまとっていても、ほんのり香る程度。とにかく最初の口当たりから後味まで、コントラストを弱めていくような食べ心地が印象的です。ある意味、繊細な味づくりであり、大人が好みそうなテイストと言えるでしょう。

『シナモン林檎カスタード』は商品名どおりの味わいを期待すると、けっこうな肩透かしを食らうんじゃないかと思います。でも、鮮烈なビターキャラメルソースから次第にカスタード的甘味に落ち着いていく変化は悪くない。エスプレッソと思ってたらプリンだった、みたいな? 良い意味で期待を裏切ってくるアイスとしておすすめです。

商品情報

  • 種類別|アイスミルク
  • 内容量|105ml
  • カロリー|175kcal(炭水化物 21.2g)
  • 製造所|井村屋 岐阜工場
  • 販売者|ロッテ
  • 原材料|キャラメルソース(砂糖、乳製品、水あめ、果糖)、乳製品、砂糖、りんご加工品(りんご、砂糖、シナモンパウダー)、植物油脂、卵黄(卵を含む)/安定剤(増粘多糖類、寒天)、乳化剤、pH調整剤、カラメル色素、苦味料、酸味料、香料、乳酸Ca

※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます。あらかじめご了承ください。

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