ファミマの冷凍ラーメン『贅沢に胡麻香る担々麺』は常備OKの良バランス味

ファミリーマートで販売されている冷凍食品『贅沢に胡麻香る担々麺』をご存じでしょうか。

練り胡麻テイストたっぷり……ではなく、その香りを適度に効かせた良バランス担々麺ですね。そのうえで旨みも辛さもしっかり。シビレ香気の花椒(ホワジャオ)も追加可能。ボリュームもあるし、かなりお買い得感のある一品ですよ。

ファミリーマート|贅沢に胡麻香る担々麺|311円

ファミマのPB「お母さん食堂」の冷凍食品『贅沢に胡麻香る担々麺』は311円(税込)。内容量は351g(麺は190g)、カロリーは687kcal(糖質 61.9g、食塩相当量 7.7g)。調理は基本は電子レンジで加熱し、最後に熱湯を加えればOK。カンタン。販売者は日清食品冷凍です。

よくある練り胡麻ベースの担々麺なんですけど、その練り胡麻の風味は強すぎず、甘みも抑えたテイスト。練り胡麻でグイグイ押し通すタイプじゃないんですよね。いわばスープは練り胡麻マイルド。このくらいの風味バランスを求めている人、少なくないのでは?

マイルドといっても味が弱いわけではなく、旨みは強く、そして辛みもしっかり(辛口)。粒の小さい豚挽き肉が旨み増しにも効いてますね。添付の花椒は全投入を推奨。シビレはあまり強くならず、香り付けにはちょうどいい程度ですし。麺はやや細のコシ弱系ですが、スープとよく絡むので悪くない。チンゲン菜やキクラゲなど定番の具材もさみしくないボリューム感。満腹。これで311円はお得と考えてOKでしょう。

『贅沢に胡麻香る担々麺』は常備フードとしてもおすすめです!

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

[+商品情報]

■内容量|351g(麺 190g) ■カロリー|687kcal ■販売者|日清食品冷凍 ■製造所|ニッキーフーズ 泉佐野工場 ■保存方法|−18℃以下で保存 ■原材料|めん(小麦粉(国内製造)、卵粉、小麦たん白、食塩/加工でん粉、かんすい、焼成Ca、クチナシ色素)、ねりごま、しょうゆ、ポークエキス、豚肉、チンゲン菜、豚脂、たけのこ水煮、ごま、砂糖、きくらげ、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、粒状大豆たん白、みそ、ザーサイ、脱脂大豆粉、ごま油、食塩、香辛料、発酵調味料、香料、パプリカ色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、花椒入り唐辛子(唐辛子、花椒)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)