成城石井の『東京ラーメン』は醤油の香ばしさが愉しめるシンプル良品

成城石井で販売されている『東京ラーメン まろやかしょうゆ味 2人前(メンマ付き)』をご存じでしょうか。

醤油の香ばしさやナチュラルな味わいをそのまま堪能できるラーメンです。とにかくシンプルな味づくりのじわウマ系ですね。お好みの具材を用意して我が家のラーメン的にどうぞ〜。

成城石井|東京ラーメン まろやかしょうゆ味 2人前|430円

成城石井のオリジナル食品『東京ラーメン まろやかしょうゆ味』は430円(税込)。パッケージの商品名は「ら〜めん」ですけど、公式通販だと「ラーメン」表記が正しいみたい。内容量は2人分で、麺(120g)が2玉、スープが2袋、あとメンマが1袋にまとまっています。調理の際はお好みで具材追加で。カロリーは1食あたり420kcalほど。製造所は亀製麺です。

品の良い醤油味。醤油のナチュラルな風味そのものを味わうって感じ。甘みは薄く、シンプルで醤油の香ばしさが愉しめる味わい。まぁ、調味料の味付けに慣れちゃうと物足りなくも感じるテイストかもしれませんが……(それを求めて本品は買わないでしょうけど)。

麺は中細のちょいとちぢれ系。ツルッとした口当たりでコシは中庸。素直でクセのない風味となっています。

添付のメンマはシャキシャキと歯ごたえがあって、醤油が濃いめに染みた味。やや醤油スープとぶつかって塩辛さを感じるところもあるので、野菜を加えるなりしてバランス調整をどうぞ。

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■内容量|360g(めん120g×2) ■カロリー|100gあたり232kcal ■販売者|成城石井 ■製造所|亀製麺 ■保存方法|10℃以下で要冷蔵 ■原材料|[めん]小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩/酒精、かんすい、加工でん粉 [スープ]醤油(小麦・大豆を含む)、なたね油、豚脂、チキンエキス、食塩、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス、玉ねぎ、砂糖、でん粉 [メンマ]メンマ、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス/酸味料