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セブンの生麺『油そば』の鶏ガラ&魚介だしは意外と品がいい(具材の用意は面倒)

セブン-イレブンで販売されているチルド食品『油そば』をご存じでしょうか。

麺とスープの2食セット。茹で調理がちょいと面倒ですけど(あと具材が別途調達必要なのも)、鶏ガラ&魚介だしを甘めに寄せた味は好む人が多そうです。

目次

セブン-イレブン|油そば 2食入り|267円

セブンのPB「セブンプレミアム」のチルド食品『油そば』は267円(税込)。内容は生麺(120g)とスープ(52g)の2食セットです。1食あたりのコスパは約134円、カロリーは535kcal(脂質 22.4g、糖質 71.3g、食塩相当量 3.2g)。調理は茹で調理が必要なほか、具材は自前で用意する必要があります。ちょっと面倒(具なしで食べてもいいけど)。製造者は生一麺(きいちめん、関越物産のグループ会社)です。

これは好む人が多そうな味かと思います。スープは鶏ガラベースに昆布やかつおなど魚介だしの旨みをよく効かせ、甘さ寄りにまとめたテイスト。油っこすぎることもなく、クドすぎる味付けでもなく、好みを分けない感じ。まぁ、調味料感の濃い味と言えなくもないけど、なにも油そばに淡白なナチュラル風味を求めているわけでもないですしね。普通においしくいただけますよ。

麺は風味があってスープとよく絡み、太めのツルシコで食べごたえあり。実際、本品だけでも十分に空腹が満たされるので、面倒なら具材ナシで食べちゃってもOKでしょう(でも、簡単な具材セットとかも販売してほしい)。

商品の評価と詳細情報

油そば 2食入り
総合評価
( 4 )
内容量344g(めん120g × 2、スープ52g × 2)
カロリー1食あたり535kcal
製造者生一麺
保存方法10℃以下で要冷蔵
原材料[めん]小麦粉(国内製造)、でん粉、鶏卵、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) [スープ]なたね油、水飴、ごま油、醤油、チキンエキス、たん白加水分解物、食塩、チキンガラスープ、かつお節エキス、しょうがペースト、こんぶエキス、香辛料、オニオンパウダー、にぼしエキス、ほたてエキス、かつお節粉末、ねぎエキス、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
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