成城石井で販売されている冷凍食品『海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯』をご存じでしょうか。
品の良い味付けのボリュームたっぷりチャーハンです。中華調味料たっぷりな安っぽさはなく、胃がもたれないジワ旨系。いい味なんですよねぇ。
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成城石井｜海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯｜355円
成城石井のPB「desica（デシカ）」の冷凍食品『海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯（チャーハン）』は355円（税込）。内容量は250g、総カロリーは約478kcal（炭水化物 66.5g）。調理は中身を容器に移してから電子レンジ加熱で。製造所はマルハニチロです。
定食屋で食べるような中華調味料たっぷりの濃い味チャーハンとは対極的。味付けは最小限だけど確かな旨み、品の良いチャーハンって感じです。本格感。こういうおいしさ、成城石井っぽくてイイですね〜。
ライスはふっくらとパラパラの間くらい。油っこさがなく、おとなしい香ばしさと味付けで、卵の甘みとか葱の風味を感じられるのは好印象。メイン具材のエビのプリップリ感も良好です。これまた味付け薄めなので、エビ自体の旨みを意識しながらどうぞ。チャーシューもまたそんな感じ。ダイスカット状で肉厚感のある作り。醤油系の味は濃すぎず、他の具材と調和した味わい。……何から何まで品の良い味というか、控えめすぎる味というか（笑）。
ボリュームは米も具材も十分、それでいて胃もたれしない旨みチャーハンですね。人によっては物足りなさを感じる味かとは思うので、ガッツリとジャンクなチャーハンをお求めなら、たとえばセブンの「スタミナ飯」あたりをおすすめしておきます。
商品の評価と詳細情報
海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯
| 内容量 | 250g |
| カロリー | 100gあたり191kcal（たんぱく質 6.1g、脂質 6.7g、炭水化物 26.6g、食塩相当量 0.9g） |
| 販売者 | 成城石井 |
| 製造所 | マルハニチロ 大江工場 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 原材料 | 米（国産）、ボイルえび、液卵、チャーシュー、ねぎ、食塩、しいたけ水煮、香味油、ショートニング、植物油脂、しょうゆ、ビーフ風味調味料、チャーシュー調味料、こしょう、いため油（なたね油）／香料、pH調整剤、着色料（カロチノイド、カラメル）、（一部にえび・小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
